４月のご飯

４月のお教室は、お寿司でした。
寿司酢には、夏みかんを使っています。



デザートは、イチゴのアイスクリームです。
添加物の入っていない、安心・美味しいアイスクリームでした。



我が家でも、旬をいただきました！
・夏みかんはマーマレード
・筍は、青椒肉絲、煮物、メンマ
・山椒の葉は、木の芽味噌、今年初めて、冷凍もしてみました。
・ウドは酢の物
・ふきは煮物

美味しい４月が終わりました。
来月は何を食べましょうか。]