めずらしいお野菜＿大型山東菜＋もったいない＿イトヨリ

大型山東菜と書かれた、
うぐいす色をしたアクの少ない菜っ葉が届きました。



おすすめの食べ方は、あたたかいお浸しだそうです。


規格外の魚が届くもったいないセットには、
イトヨリが入っていました。

ちぃーさいーーー

蒸すのが一番美味しいそうです。

と、なれば、

イトヨリと山東菜を一緒に蒸して、
食べることに。



魚もすぐ使えるように処理済みだし、
菜っ葉はきれい。
らでぃっしゅぼうやは使い易いです。

毎日のご飯作りが単調にならないように、
選んでいない食材が届くっていうのも面白い。


始めたばかりですが、
ぬか漬けも、毎日食卓にあがっています。
自分の好みの漬け具合で食べれて、
美味しいです。





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