ホームベーカリー

２０１１年から使用しているＨＢです。



他のメーカーのを使ったことないんで、
これが一番とまでは言えませんけど、

大変重宝しています。

毎朝のパンはもちろん、
お正月のお餅、
時々、うどん、
どれも、手作りは安心・美味しいです。

餅、うどんの時は、羽を付け替えます。
パンも、イーストだけでなく、
酵母にも対応できるので、種作りの備品も付いています。



働いていて忙しかった頃は、
酵母の種作るのに、２４時間なんて、、、
やらないやらない、、、

無職の今は、
いろいろと時間つぶしも兼ねて挑戦したく、、、

で、まず、材料を購入。
☞　非常食？　ならないかな？

さて、作ろうとしたら、
種用の容器がみつからない。
使わないと思って、捨てたか、、、

自分のやりそうなこと、いろいろ考えて、
使わない小さい備品、、、どこに置くか、、、
使わない鍋の中とか、、、
みーつけた！

めでたく、初　酵母パンへのちゃれんじ。

ぷぅーんと、良い感じに種が出来て、
パン生地作るところまでＨＢにお任せし、
成形以降は自分でやることに、、、

楽しみーーー
種作り、２４時間
パン生地つくり、４時間
終了！　

じゃーーん、
あれれ？　パサパサ。

水、入れ忘れた。。。(T^T)

でもね、「水入れ忘れ」で検索したら、
焼きまで自動でやった方がいて、
ＨＢが壊れたそうです。

不幸中の幸い。
パン生地までで止めてて良かった。

大事なＨＢです。
無くてはならない我が家の備品。


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