パンも極める？ ９．酵母のあんぱん

いつもの酵母の食事パン。
パンも極める？　５．ホシノ天然酵母で食事パン
中に餡を入れて、
上に桜とけしの実、



真ん円すぎるけど、
美味しいあんぱんになりました。
好みの甘さの餡が、優しい酵母の香りと合います。
これは、また作りたい。


こちらは相変わらずの酵母のハードパン

クープは、ただの縞模様？かな。

でも、酵母の香りがいいパンです。


もうちょっと、がんばろう。。。

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