2019年4月のお祝ご飯 [ご飯_暦ご飯]
4月は、お祝いご飯。
・カリフラワーの緑胡椒のサラダ
塩、オリーブオイル、緑胡椒で
カリフラワーをオーブンで焼くだけ
美味しい
・レンズ豆と砂肝のコンフィのサラダ
レンズ豆をドレッシングであえて、
砂肝のコンフィと合わせて、
これも美味しい
・お肉はラム
・お肉の付け合わせは、ラタトゥイユ
・パンは、黒ビールのソーダブレッドと
チーズとクルミのハードブレッド
・パンにのせるサーモンのパテも用意して、
・デザートは、大きなプリン
ワインも開けて、
楽しんでいただけたかな?
ベランダも元気に春を祝っているよう、、、
長く咲いたミニカトレアは、
三輪一緒に咲いて、
一輪、朝に落ちて、
二輪、夕に落ちて、
三輪同じ日に散りました。
咲いて散っての繰り返し。
散ったら咲くための準備に入るのね。
たくましい。
令和。
新たな時代も穏やかに、
日々の繰り返しを楽しめますように。
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・カリフラワーの緑胡椒のサラダ
塩、オリーブオイル、緑胡椒で
カリフラワーをオーブンで焼くだけ
美味しい
・レンズ豆と砂肝のコンフィのサラダ
レンズ豆をドレッシングであえて、
砂肝のコンフィと合わせて、
これも美味しい
・お肉はラム
・お肉の付け合わせは、ラタトゥイユ
・パンは、黒ビールのソーダブレッドと
チーズとクルミのハードブレッド
・パンにのせるサーモンのパテも用意して、
・デザートは、大きなプリン
ワインも開けて、
楽しんでいただけたかな?
ベランダも元気に春を祝っているよう、、、
長く咲いたミニカトレアは、
三輪一緒に咲いて、
一輪、朝に落ちて、
二輪、夕に落ちて、
三輪同じ日に散りました。
咲いて散っての繰り返し。
散ったら咲くための準備に入るのね。
たくましい。
令和。
新たな時代も穏やかに、
日々の繰り返しを楽しめますように。
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2019-04-30 11:47
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