パンも極める? 61.メープルラスク [ご飯_パンも極める]
ミルクブレッドを作ったら、
なーんか怪しい焼き上がり。
生?
トーストして食べてもいいけど、
ラスクに変身。
メープルシロップとバターに浸して、
焼きました。
メープルなので、色が濃い。
色にひるんで、オーブンから出しましたが、
もっと、焼いてもよかったかなと思う箇所も。
やはり、ラスクはサクサクが重要。
]
なーんか怪しい焼き上がり。
生?
トーストして食べてもいいけど、
ラスクに変身。
メープルシロップとバターに浸して、
焼きました。
メープルなので、色が濃い。
色にひるんで、オーブンから出しましたが、
もっと、焼いてもよかったかなと思う箇所も。
やはり、ラスクはサクサクが重要。
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タグ:手作りパン
2019-06-05 14:39
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