日暮里繊維街 [お出かけ]
日暮里繊維街の春のセールへ出かけました。
前回のように、一人でぶらぶらと、、、
ぷち旅気分 日暮里～築地～月島
と、考えていたんですけどね、
一緒に行きたいって言いだす人がいて、
しかも子連れ。。。
子連れ、ダメでしょ。
子供がぐずったら買い物どころじゃないし、
今回は、とにかく、やる気になっちゃってるんで、
絶対、生地買いたいしね、、、
で、ごねてみたけど、
「行きたい！」って、なんてわがままなんだ。
おむつ替えとか、
食事場所とか、、大丈夫かな？
で、「日暮里繊維街子連れ」で検索すると、
「子連れで出かけて大丈夫か？」という質問に、
「迷惑」 という回答。
やはりねぇ。
お店情報も検索すると、
（株）トマトさんの割引クーポンが印刷できました。
そこには、「お子様連れはご遠慮ください」と。
ですよねぇ。
なら、トマトさんには入りません。
よし、
迷惑にならないように動けるかを
検証しつつ、出かけることにしました。
ーーーん、あまのじゃく。
子供一人に、大人女子二人。
なんとかする。
ダメな時は潔くあきらめて帰宅する。
と、決めて、、、いざ。
まず、
乳母車は邪魔になるので、抱っこ紐。
次に、
平日なので、通勤時間を避けての電車利用。
日暮里10:30着の予定で移動。
どのお店にも置いてあるＭＡＰをもらって、
中央通りの右側から探索。
トマト（セレクト館）は通過。
自由に歩けそうなお店のみ入る。
混雑してきたら出る。
大して見てないけど、お昼近くになると、
食事処も混むと思うので、早めのランチ。
いつもなら11：30オープンの
「和食 たかはし」さんが、セール期間中は、
早めに開けているというので、
11：15からランチをいただきました。
12時が近づくにつれ、席が埋まってきます。
他の４人席は相席になっているのに、
子連れの私たちの席は、二席空いたまま。
ごめんなさーい。
私が先にさっさと食べて、子供をバトンタッチ。
いつでも、子供と出れるようにしてたけど、
次のお客さまが来る前に、二人とも完食。
おかげさまで、おいしく食事がいただけました。
ご馳走様でした。
通りの右を見たあとは、左側へ。
帰宅も通勤時間帯にかからないように、
しゃっしゃっと、買いました。
最後に、
お子様連れは、レモンさんで子供用品を
見るというので、
私だけがトマトさんへ入り、
お買い物しました。
印刷したクーポンが役立ちました！
今回寄ったお店は、
ＭＯＭＯ：こだわりのおしゃれな生地がありました。
要藤商店：お店の方が年配の女性で、なんか安心。
トマト（セレクト館）：作品見本も飾ってあって、
いい品ぞろえ。
ＮＡＧＡＴＯ：手の届く価格で素敵な柄があります。
幹：お買い得品をワゴンの中に発見！
AndLeather：ﾁｬｰﾑが一つ５０円。種類も豊富。
humongous：とても素敵なお店でした。
そうこうしているうちに、15時。
お茶して帰ろう、、、
おむつも取り替えてあげないと。。。
ホテルなら、おむつ替えもできるかなぁ、、、
ホテルラングウッドのカフェへ。
残念、一階にはなかった。
フロントに確認したら、二階にあるって、
使ってもいいと言われたので、
宴会場のある二階にお邪魔しました。
助かりました。
カフェを利用するときには、
ぐっすりお昼寝していたのですが、
皆様の迷惑にならない奥の席へ
案内してくださいました。
ありがとうございました。
パフェも美味しかったです。
コーヒーのお代わりもいただいて、
落ち着けました。
おちびさんも、いい子でしたの。
なんとか、
お買い物中の皆様には、
迷惑はかけなかったと思います。
気持ちはハラハラ気を使いましたが、
「これ、どう？」と話し相手あり、
子供のことを考えれば、
ダラダラ買い物しないし、
良かったかな。
あとは、作らないと。。。
前回のように、一人でぶらぶらと、、、
ぷち旅気分 日暮里～築地～月島
と、考えていたんですけどね、
一緒に行きたいって言いだす人がいて、
しかも子連れ。。。
子連れ、ダメでしょ。
子供がぐずったら買い物どころじゃないし、
今回は、とにかく、やる気になっちゃってるんで、
絶対、生地買いたいしね、、、
で、ごねてみたけど、
「行きたい！」って、なんてわがままなんだ。
おむつ替えとか、
食事場所とか、、大丈夫かな？
で、「日暮里繊維街子連れ」で検索すると、
「子連れで出かけて大丈夫か？」という質問に、
「迷惑」 という回答。
やはりねぇ。
お店情報も検索すると、
（株）トマトさんの割引クーポンが印刷できました。
そこには、「お子様連れはご遠慮ください」と。
ですよねぇ。
なら、トマトさんには入りません。
よし、
迷惑にならないように動けるかを
検証しつつ、出かけることにしました。
ーーーん、あまのじゃく。
子供一人に、大人女子二人。
なんとかする。
ダメな時は潔くあきらめて帰宅する。
と、決めて、、、いざ。
まず、
乳母車は邪魔になるので、抱っこ紐。
次に、
平日なので、通勤時間を避けての電車利用。
日暮里10:30着の予定で移動。
どのお店にも置いてあるＭＡＰをもらって、
中央通りの右側から探索。
トマト（セレクト館）は通過。
自由に歩けそうなお店のみ入る。
混雑してきたら出る。
大して見てないけど、お昼近くになると、
食事処も混むと思うので、早めのランチ。
いつもなら11：30オープンの
「和食 たかはし」さんが、セール期間中は、
早めに開けているというので、
11：15からランチをいただきました。
12時が近づくにつれ、席が埋まってきます。
他の４人席は相席になっているのに、
子連れの私たちの席は、二席空いたまま。
ごめんなさーい。
私が先にさっさと食べて、子供をバトンタッチ。
いつでも、子供と出れるようにしてたけど、
次のお客さまが来る前に、二人とも完食。
おかげさまで、おいしく食事がいただけました。
ご馳走様でした。
通りの右を見たあとは、左側へ。
帰宅も通勤時間帯にかからないように、
しゃっしゃっと、買いました。
最後に、
お子様連れは、レモンさんで子供用品を
見るというので、
私だけがトマトさんへ入り、
お買い物しました。
印刷したクーポンが役立ちました！
今回寄ったお店は、
ＭＯＭＯ：こだわりのおしゃれな生地がありました。
要藤商店：お店の方が年配の女性で、なんか安心。
トマト（セレクト館）：作品見本も飾ってあって、
いい品ぞろえ。
ＮＡＧＡＴＯ：手の届く価格で素敵な柄があります。
幹：お買い得品をワゴンの中に発見！
AndLeather：ﾁｬｰﾑが一つ５０円。種類も豊富。
humongous：とても素敵なお店でした。
そうこうしているうちに、15時。
お茶して帰ろう、、、
おむつも取り替えてあげないと。。。
ホテルなら、おむつ替えもできるかなぁ、、、
ホテルラングウッドのカフェへ。
残念、一階にはなかった。
フロントに確認したら、二階にあるって、
使ってもいいと言われたので、
宴会場のある二階にお邪魔しました。
助かりました。
カフェを利用するときには、
ぐっすりお昼寝していたのですが、
皆様の迷惑にならない奥の席へ
案内してくださいました。
ありがとうございました。
パフェも美味しかったです。
コーヒーのお代わりもいただいて、
落ち着けました。
おちびさんも、いい子でしたの。
なんとか、
お買い物中の皆様には、
迷惑はかけなかったと思います。
気持ちはハラハラ気を使いましたが、
「これ、どう？」と話し相手あり、
子供のことを考えれば、
ダラダラ買い物しないし、
良かったかな。
あとは、作らないと。。。
大人買い？ [もの作り]
大人買いというほどでもありませんが、
シリーズであったので、買いました。
見るのが楽しい。
作れる気になりますから(笑)。。。
生地買いに行こう！
洋裁楽しもう！！
春ですから、この明るい陽射しで
やる気でちゃいます。
ベランダもやる気満々？
満開
咲き始めました
クレマチスも蕾を持っています
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↓ 購入した本です。
今月、近くの本屋さんが閉店しました。
寂しいです。
ネットで買えるのは便利ですけど、
ちょっと、本屋さんに立ち寄った時の
出会いみたいなもの、、、いいんだなぁ。
シリーズであったので、買いました。
見るのが楽しい。
作れる気になりますから(笑)。。。
生地買いに行こう！
洋裁楽しもう！！
春ですから、この明るい陽射しで
やる気でちゃいます。
ベランダもやる気満々？
満開
咲き始めました
クレマチスも蕾を持っています
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
↓ 購入した本です。
今月、近くの本屋さんが閉店しました。
寂しいです。
ネットで買えるのは便利ですけど、
ちょっと、本屋さんに立ち寄った時の
出会いみたいなもの、、、いいんだなぁ。
誌上・パターン塾 Vol.1 トップ編 (文化出版局MOOKシリーズ)
- 作者: 文化出版局編
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2014/02/12
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
誌上・パターン塾 Vol.2 スカート編 (文化出版局MOOKシリーズ)
- 作者: 文化出版局編
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- 発売日: 2016/02/09
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誌上・パターン塾 Vol.3 パンツ編 (文化出版局MOOKシリーズ)
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- 発売日: 2017/02/13
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誌上・パターン塾 Vol.4 ワンピース編 (文化出版局MOOKシリーズ)
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パンも極める？ ９．酵母のあんぱん [ご飯＿パンも極める]
いつもの酵母の食事パン。
パンも極める？ ５．ホシノ天然酵母で食事パン
中に餡を入れて、
上に桜とけしの実、
真ん円すぎるけど、
美味しいあんぱんになりました。
好みの甘さの餡が、優しい酵母の香りと合います。
これは、また作りたい。
こちらは相変わらずの酵母のハードパン
クープは、ただの縞模様？かな。
でも、酵母の香りがいいパンです。
もうちょっと、がんばろう。。。
パンも極める？ ５．ホシノ天然酵母で食事パン
中に餡を入れて、
上に桜とけしの実、
真ん円すぎるけど、
美味しいあんぱんになりました。
好みの甘さの餡が、優しい酵母の香りと合います。
これは、また作りたい。
こちらは相変わらずの酵母のハードパン
クープは、ただの縞模様？かな。
でも、酵母の香りがいいパンです。
もうちょっと、がんばろう。。。
タグ：手作りパン
サンリオピューロランド [お出かけ]
キャラクターに詳しくない私には、
いまいち、な、場所。
でも、二回目。。。
どちらも、おつきあい。。。
確かにね、
女の子が夢に浸れるところかな〜
ふわふわしてて、
どこを見ても可愛い。
スタッフさんの対応もいい。
みなさん、どんな楽しみ方してるのでしょう？
頭にのせてる花冠は何？
夢の世界にいる自分の写真を撮るのが楽しいのかな？
そんな楽しみ方に乗れない私は、
入場料分損した？
いえいえ、ショーが素敵です。
これだけ見せていただければ、
満足、入場料の価値ありです。
なにより、同行者が感激しきっていたので
良かった良かった。
おばさん、おじさんには似合わないけど、
ふりふりお洋服が着れる方々には、
いいところね。
レストランもいくつかあるので、
ご飯は楽しめます。。。
今回は、カレーをいただきました。
可愛い、美味しい。
あまりの可愛さに、
思わず、写真撮って、
食べるときには、冷めていました。（笑）
大抵の大人は、何を楽しめばいいのか、
戸惑うと思うけど、後から思い出せば、
なんと、楽しかったんですわ、これが。
ふりふりお洋服が着れた頃に
行きたかったなぁ・・・
いまいち、な、場所。
でも、二回目。。。
どちらも、おつきあい。。。
確かにね、
女の子が夢に浸れるところかな〜
ふわふわしてて、
どこを見ても可愛い。
スタッフさんの対応もいい。
みなさん、どんな楽しみ方してるのでしょう？
頭にのせてる花冠は何？
夢の世界にいる自分の写真を撮るのが楽しいのかな？
そんな楽しみ方に乗れない私は、
入場料分損した？
いえいえ、ショーが素敵です。
これだけ見せていただければ、
満足、入場料の価値ありです。
なにより、同行者が感激しきっていたので
良かった良かった。
おばさん、おじさんには似合わないけど、
ふりふりお洋服が着れる方々には、
いいところね。
レストランもいくつかあるので、
ご飯は楽しめます。。。
今回は、カレーをいただきました。
可愛い、美味しい。
あまりの可愛さに、
思わず、写真撮って、
食べるときには、冷めていました。（笑）
大抵の大人は、何を楽しめばいいのか、
戸惑うと思うけど、後から思い出せば、
なんと、楽しかったんですわ、これが。
ふりふりお洋服が着れた頃に
行きたかったなぁ・・・
いつものをちょっと変えて [ご飯＿おさんどん日記]
鶏肉のトマト煮、好きです。
自分なりの作り方で適当に作りますが、
その味に満足しています。
今日は、これ
鶏肉を豚の白もつに変えて作ってみました。
う〜ん、美味しい。
友人が送ってきたお料理写真にあったのが
美味しそうだったので、作ってみて、正解！
我が家のメニュー入り、決定！
合わせるメニューとしては、、、いまいちですが、
鶏肉のミラノカツレツ風を作りました。
こちらも、美味しかった。
第一生命さんがＮＨＫきょうの料理のレシピを
もってきてくれたので作りました。
鶏むね肉は淡泊なので、よく揚げ物にします。
普通のカツや、パン粉にカレー粉を入れてみたり、
このミラノカツレツっていうのは、粉チーズを
パン粉に入れてあげています。
パン粉に粉チーズって、前にも作ってる、
でも、最近は作っていない。
それは、我が家のメニューに入れるほど、
感動しなかったんだなぁ。
でも、今回のレシピでは、トマトソースがかかってて、
それが、1センチ角に切ったトマトに
バルサミコと塩を振っただけの簡単なものなんだけど、
それが良かった。
また、きっと、作ってしまいそう。
我が家のメニュー入りです。
いつもの食事パンを焼いて、
ポテトサラダもつけて、
十分、幸せご飯でした。
そうそう、
パンを焼くのに、新しいオーブンシートを
購入しました。
先日、包丁でバッサリ切られちゃったから。
結局、選んだのは、マトファのオーブンシート
富澤商店で、お粉を買うついでに検索したら、
あったので購入しました。
我が家のコンベックに使うには、
３枚も取れる大きさ。
汚れ落ちもいいです。
今度は切らないように気を付けよう。。。
マトファ クッキングシート
フランス・Matfer（マトファー）社のオーブンシート。グラスファイバー（ガラスの繊維）をテフロン加工したものです。オーブンでの焼成、蒸しもの、冷凍、飴細工やチョコレート菓子などに何度も洗って使えるクッキングシート。卵や砂糖のこびりつき汚れも、タオルでひと拭きすればあっという間にきれいになります。天板の大きさに合わせて、はさみでカットしてご使用ください。 サイズ：縦284×横980(mm) 耐熱温度：260度 耐冷温度：−80度 材質：PTFEコーティングガラス布 原産国：フランス
自分なりの作り方で適当に作りますが、
その味に満足しています。
今日は、これ
鶏肉を豚の白もつに変えて作ってみました。
う〜ん、美味しい。
友人が送ってきたお料理写真にあったのが
美味しそうだったので、作ってみて、正解！
我が家のメニュー入り、決定！
合わせるメニューとしては、、、いまいちですが、
鶏肉のミラノカツレツ風を作りました。
こちらも、美味しかった。
第一生命さんがＮＨＫきょうの料理のレシピを
もってきてくれたので作りました。
鶏むね肉は淡泊なので、よく揚げ物にします。
普通のカツや、パン粉にカレー粉を入れてみたり、
このミラノカツレツっていうのは、粉チーズを
パン粉に入れてあげています。
パン粉に粉チーズって、前にも作ってる、
でも、最近は作っていない。
それは、我が家のメニューに入れるほど、
感動しなかったんだなぁ。
でも、今回のレシピでは、トマトソースがかかってて、
それが、1センチ角に切ったトマトに
バルサミコと塩を振っただけの簡単なものなんだけど、
それが良かった。
また、きっと、作ってしまいそう。
我が家のメニュー入りです。
いつもの食事パンを焼いて、
ポテトサラダもつけて、
十分、幸せご飯でした。
そうそう、
パンを焼くのに、新しいオーブンシートを
購入しました。
先日、包丁でバッサリ切られちゃったから。
結局、選んだのは、マトファのオーブンシート
富澤商店で、お粉を買うついでに検索したら、
あったので購入しました。
我が家のコンベックに使うには、
３枚も取れる大きさ。
汚れ落ちもいいです。
今度は切らないように気を付けよう。。。
フランス・Matfer（マトファー）社のオーブンシート。グラスファイバー（ガラスの繊維）をテフロン加工したものです。オーブンでの焼成、蒸しもの、冷凍、飴細工やチョコレート菓子などに何度も洗って使えるクッキングシート。卵や砂糖のこびりつき汚れも、タオルでひと拭きすればあっという間にきれいになります。天板の大きさに合わせて、はさみでカットしてご使用ください。 サイズ：縦284×横980(mm) 耐熱温度：260度 耐冷温度：−80度 材質：PTFEコーティングガラス布 原産国：フランス
２０１８年３月 フレンチ [ご飯＿暦ご飯]
お教室のフレンチ
今回のメニューから、
砂肝のコンフィのサラダを作りました。
ベビーリーフにブロッコリースーパースプラウトをプラス
アンチエイジングとダイエット効果があるそうなので。。。
砂肝のコンフィ、美味しいです。
以前、ネットでレシピを見て作りましたが、
砂肝の下処理として、銀皮をむく工程があり、
大変な手間となりました。
ですが、なんと、コンフィにする場合は、
銀皮をつけたままで大丈夫ということを
知りました。
コンフィは、ストウブやルクルーゼといった
厚手の鍋で調理するのがいいのです。
薄い鍋や、厚くても浅いソースパンなどでは、
温度が上がりやすかったり、
冷めやすいので適しません。
ストウブ、、、欲しい気もすごくすごくある、、、
しかし、置き場所や重さを考えると、、、
今回は、手持ちの鍋を二重にして、
美味しく出来たと、自分では思います。
外側の鍋にはお湯を入れました。
丁度いいと思える泡が出てきたところで、
温度確認。ばっちり。
後は、泡の状態を見ながら、
火を止めたり入れたりで、一時間半。
完成までにトラブルも、、、
外鍋に入れたお湯が沸騰すると、
間欠泉のように、ボコボコボコって、
かなり怖い。
危ないと思ったら、すぐ火を消したので
内鍋の油に水が入ることはなかったけど、、、
この方法は、ボツですかね。
火傷したら大変。
今回のメニューから、
砂肝のコンフィのサラダを作りました。
ベビーリーフにブロッコリースーパースプラウトをプラス
アンチエイジングとダイエット効果があるそうなので。。。
砂肝のコンフィ、美味しいです。
以前、ネットでレシピを見て作りましたが、
砂肝の下処理として、銀皮をむく工程があり、
大変な手間となりました。
ですが、なんと、コンフィにする場合は、
銀皮をつけたままで大丈夫ということを
知りました。
コンフィは、ストウブやルクルーゼといった
厚手の鍋で調理するのがいいのです。
薄い鍋や、厚くても浅いソースパンなどでは、
温度が上がりやすかったり、
冷めやすいので適しません。
ストウブ、、、欲しい気もすごくすごくある、、、
しかし、置き場所や重さを考えると、、、
今回は、手持ちの鍋を二重にして、
美味しく出来たと、自分では思います。
外側の鍋にはお湯を入れました。
丁度いいと思える泡が出てきたところで、
温度確認。ばっちり。
後は、泡の状態を見ながら、
火を止めたり入れたりで、一時間半。
完成までにトラブルも、、、
外鍋に入れたお湯が沸騰すると、
間欠泉のように、ボコボコボコって、
かなり怖い。
危ないと思ったら、すぐ火を消したので
内鍋の油に水が入ることはなかったけど、、、
この方法は、ボツですかね。
火傷したら大変。
桜 咲きましたね [みどり]
春のお花を楽しんだ一日。
まず、桜。
わんには見えているのかな？
留守宅の庭にも春。
胸が痛むくらい荒れた庭。
そこでも生きている花たち。
偉いね。。。
私の好きなヒマラヤユキノシタ
一重が好き
きれいね
蕗もお見事！
我が家のベランダでは、
育てられる花も限られますが、
きれいです。
春ですね、
矢車草、芽が出てきました。
セダム、オウゴンホソバマンネングサが、、、
消えたかなと思っていたら、出てきました。
モリムラマンネングサに押され気味。
ベランダの草木－１８ セダム その１ オウゴンホソバマンネングサ
紫陽花も日に日に育っています。
ベランダの草木－２６ あじさい
ガーデンガールズ、今年は咲きそうな気がします。
久しぶりです。咲いて！
ベランダの草木－３７ ガーデンガールズ
オレガノも出てきました。
年々細々さが増してますが。
ベランダの草木－３２ オレガノ その１
すずらんも出てきました。
ベランダの草木－２７ すずらん
春蘭もまもなく咲きますね。
ベランダの草木－３５ 春蘭
山椒はつぼみを持っています。
去年も咲いたけど、
実は大きくなる前に落ちてしまった。
以前の庭では、落ちた実で増えて困ったものなのに。
ベランダの草木－１ 山椒
みんな、生き生きして春を迎えているのに、
この子は・・・
パキラの葉が全部落ちてしまいました。
また、出てくるのかな？
で、ひょろんとした姿は、どうにかならないのかな？
ベランダの草木－１５ パキラ
明日のベランダも楽しみです。
まず、桜。
わんには見えているのかな？
留守宅の庭にも春。
胸が痛むくらい荒れた庭。
そこでも生きている花たち。
偉いね。。。
私の好きなヒマラヤユキノシタ
一重が好き
きれいね
蕗もお見事！
我が家のベランダでは、
育てられる花も限られますが、
きれいです。
春ですね、
矢車草、芽が出てきました。
セダム、オウゴンホソバマンネングサが、、、
消えたかなと思っていたら、出てきました。
モリムラマンネングサに押され気味。
ベランダの草木－１８ セダム その１ オウゴンホソバマンネングサ
紫陽花も日に日に育っています。
ベランダの草木－２６ あじさい
ガーデンガールズ、今年は咲きそうな気がします。
久しぶりです。咲いて！
ベランダの草木－３７ ガーデンガールズ
オレガノも出てきました。
年々細々さが増してますが。
ベランダの草木－３２ オレガノ その１
すずらんも出てきました。
ベランダの草木－２７ すずらん
春蘭もまもなく咲きますね。
ベランダの草木－３５ 春蘭
山椒はつぼみを持っています。
去年も咲いたけど、
実は大きくなる前に落ちてしまった。
以前の庭では、落ちた実で増えて困ったものなのに。
ベランダの草木－１ 山椒
みんな、生き生きして春を迎えているのに、
この子は・・・
パキラの葉が全部落ちてしまいました。
また、出てくるのかな？
で、ひょろんとした姿は、どうにかならないのかな？
ベランダの草木－１５ パキラ
明日のベランダも楽しみです。
洋服のセール会場へ [お出かけ]
お付き合いで、洋服のセール会場へ。
五反田駅から会場のＴＯＣへのバスがあるので、
便利です。
今日は、五反田駅直結のショッピングセンター
『レミィ五反田（remy gotanda）』でご飯を食べて、
午後に会場へ入りました。
平日のお昼直後は、まだ、ゆっくり見れる混雑具合。
お仕事が終わる夕刻以降は大変混雑するようです。
セールは疲れる疲れる。。。
私に合う洋服なんて、無いの。
年齢とか、スタイルとか、
違うの。
散々探して、結局、買う物無くて、
疲れた。。。
明日は、わんとお花見かなぁ。
洋服探す前に、、、
痩せなくゃ、、、
五反田駅から会場のＴＯＣへのバスがあるので、
便利です。
今日は、五反田駅直結のショッピングセンター
『レミィ五反田（remy gotanda）』でご飯を食べて、
午後に会場へ入りました。
平日のお昼直後は、まだ、ゆっくり見れる混雑具合。
お仕事が終わる夕刻以降は大変混雑するようです。
セールは疲れる疲れる。。。
私に合う洋服なんて、無いの。
年齢とか、スタイルとか、
違うの。
散々探して、結局、買う物無くて、
疲れた。。。
明日は、わんとお花見かなぁ。
洋服探す前に、、、
痩せなくゃ、、、
パンも極める？ ８．我が家のハードパン バケットもどき [ご飯＿パンも極める]
イーストを使った我が家のハードパン、
バケットもどきは、やはり、これでいいかな。。。
結構美味しいもの。
作り方は、以前と同じ
パンも極める？ ４．ドライイーストで簡単フランスパン
今回は、クープも丁寧に入れたつもり、、、
一本には、コンテチーズを入れました。
大好きな美味しいチーズです。
パンも、グンと美味しい、、
高級？パンになりました。 ((´∀｀))
朝食の定番となった食事パン
パンも極める？ ２．全粒粉入りパン
一晩冷蔵庫で二次発酵
あまり、膨らまなかったけど、
焼けば、膨らんできます。
私が撮った写真より、↑
スマホを置いた拍子に、
勝手に撮れた写真の方が、↓
美味しそう。。。(≧▽≦)
バケットもどきは、やはり、これでいいかな。。。
結構美味しいもの。
作り方は、以前と同じ
パンも極める？ ４．ドライイーストで簡単フランスパン
今回は、クープも丁寧に入れたつもり、、、
一本には、コンテチーズを入れました。
大好きな美味しいチーズです。
パンも、グンと美味しい、、
高級？パンになりました。 ((´∀｀))
朝食の定番となった食事パン
パンも極める？ ２．全粒粉入りパン
一晩冷蔵庫で二次発酵
あまり、膨らまなかったけど、
焼けば、膨らんできます。
私が撮った写真より、↑
スマホを置いた拍子に、
勝手に撮れた写真の方が、↓
美味しそう。。。(≧▽≦)
タグ：手作りパン
