パンも極める？ ８．我が家のハードパン バケットもどき

イーストを使った我が家のハードパン、
バケットもどきは、やはり、これでいいかな。。。
結構美味しいもの。

作り方は、以前と同じ
　パンも極める？　４．ドライイーストで簡単フランスパン

今回は、クープも丁寧に入れたつもり、、、



一本には、コンテチーズを入れました。
大好きな美味しいチーズです。
パンも、グンと美味しい、、
高級？パンになりました。　((´∀｀))

コンテチーズ　24ヵ月熟成　A.O.C.150g-【\680/100g当たり再計算】（フランス産）＜冷蔵品＞＜不定貫＞

• ショップ: 東京468食材
• 価格: 1,101 円

朝食の定番となった食事パン
パンも極める？　２．全粒粉入りパン　

一晩冷蔵庫で二次発酵
あまり、膨らまなかったけど、



焼けば、膨らんできます。



私が撮った写真より、↑

スマホを置いた拍子に、
勝手に撮れた写真の方が、↓
美味しそう。。。(≧▽≦)

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