２０１８年９月のおもてなし 二回目

お教室で習った肉まん、



揚げたお魚を入れたサラダ
冬瓜と鶏手羽のスープ
ぶどうのコンポートに白玉、小豆のデザート

美味しくいただきました。

それを、週末のおもてなしでおさらい、



少し早いお月見も兼ねて、
団子の代わりに、肉まんを沢山作りました。

はがしたカレンダーが傍にあったので、


そして、肉まん15個、ど〜ん


デザートは、白玉に替えて、葛切りで。
見本はこちら。


翌日には、残ったコンポートを使って、
白玉でも作りました。


そして、少しでもお役にたてばと、
お土産、、、


また、来週ね。