はちみつ アカシア(ハンガリー) ★★★ [健康]
ヒマラヤンアカシア 同様、
アカシアはクセがなく、美味しいです。
気になったのは、ラベルの花。
私にとって、アカシアって、黄色のイメージ。
ミモザ=アカシアという記憶。
で、ネット検索。
白い花は、ニセアカシアのようです。
日本に最初に入ってきた時に、
アカシアと呼び、
のちに黄色いアカシアが入ってきたため、
白い方をニセアカシアとしたとか、、、
ニセって、
ちょっとひどい呼び方・・・
昭和の歌謡曲の歌詞にあるアカシアとか、
蜂蜜のアカシアは、このニセアカシアだそうです。
アカシアと言えば、大連が有名。
勝手に、黄色い花が咲き乱れる光景を
想像していましたが、
なんと、白いニセアカシアの方でした。
ふぅーん、、、
ニセ、、、か。
アカシアはクセがなく、美味しいです。
気になったのは、ラベルの花。
私にとって、アカシアって、黄色のイメージ。
ミモザ=アカシアという記憶。
で、ネット検索。
白い花は、ニセアカシアのようです。
日本に最初に入ってきた時に、
アカシアと呼び、
のちに黄色いアカシアが入ってきたため、
白い方をニセアカシアとしたとか、、、
ニセって、
ちょっとひどい呼び方・・・
昭和の歌謡曲の歌詞にあるアカシアとか、
蜂蜜のアカシアは、このニセアカシアだそうです。
アカシアと言えば、大連が有名。
勝手に、黄色い花が咲き乱れる光景を
想像していましたが、
なんと、白いニセアカシアの方でした。
ふぅーん、、、
ニセ、、、か。
タグ:はちみつ