おさんどん 記録117日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録117日目
朝はカレーの残りでパン。
お昼はお蕎麦、そば湯も付けて。
夜は親子丼。
不足ゼロを意識したおさんどん。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇
不足 なし
朝はカレーの残りでパン。
お昼はお蕎麦、そば湯も付けて。
夜は親子丼。
不足ゼロを意識したおさんどん。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇
不足 なし
おさんどん 記録116日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録116日目
今日はお疲れ日。
手抜きご飯〜〜〜。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 ×
⑦果物 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇
不足 豆・豆製品(2日) 卵(1日) 海藻類(2日)
キノコ類(1日)
うん、手抜きしただけある結果。
今日はお疲れ日。
手抜きご飯〜〜〜。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 ×
⑦果物 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇
不足 豆・豆製品(2日) 卵(1日) 海藻類(2日)
キノコ類(1日)
うん、手抜きしただけある結果。
おさんどん 記録115日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録115日目
お泊りさん三日目。
やはり忙しすぎて、、、
お昼、ミートスパゲティでしたが、
写真撮り忘れました。
ランチのデザートには、
イチジクのコンポートにアイスクリーム。
紙で落し蓋すればよかったのに、
面倒なので、金物の落し蓋を使ったら、
イチジク、つぶれてしまいました。(*´ω`)
お手本は、お料理教室。
美しい。
アイスクリームもね、
ハーゲンダッツより美味しいと、
私は思います。
小さなお客様は、お昼でバイバイ。
またね、、、( ´ー`)フゥー...
夜は残り物ご飯。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 ×
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇 〇
不足 豆・豆製品(1日) 魚介類(1日) 海藻類(1日)
お泊りさん三日目。
やはり忙しすぎて、、、
お昼、ミートスパゲティでしたが、
写真撮り忘れました。
ランチのデザートには、
イチジクのコンポートにアイスクリーム。
紙で落し蓋すればよかったのに、
面倒なので、金物の落し蓋を使ったら、
イチジク、つぶれてしまいました。(*´ω`)
お手本は、お料理教室。
美しい。
アイスクリームもね、
ハーゲンダッツより美味しいと、
私は思います。
小さなお客様は、お昼でバイバイ。
またね、、、( ´ー`)フゥー...
夜は残り物ご飯。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 ×
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇
⑭嗜好品 〇 〇
不足 豆・豆製品(1日) 魚介類(1日) 海藻類(1日)
おさんどん 記録114日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録114日目
お泊りさん二日目。
忙しすぎて、、、
お昼、冷やし中華でしたが、
写真撮り忘れました。
おチビさん、秋刀魚なんて食べないよなぁと
甘く見てた。
食べる食べる。良かった!
デザートは、いただきものの、、、
ロールケーキの端切れ、、、美味しいの。
それに、ハーゲンダッツのバニラ、、、
消費税5%当時のギフト券が出てきて、
一部負担で交換。
美味しいね、ハーゲンダッツは。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 ×
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 果物(1日)
お泊りさん二日目。
忙しすぎて、、、
お昼、冷やし中華でしたが、
写真撮り忘れました。
おチビさん、秋刀魚なんて食べないよなぁと
甘く見てた。
食べる食べる。良かった!
デザートは、いただきものの、、、
ロールケーキの端切れ、、、美味しいの。
それに、ハーゲンダッツのバニラ、、、
消費税5%当時のギフト券が出てきて、
一部負担で交換。
美味しいね、ハーゲンダッツは。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 ×
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 果物(1日)
2019年9月のおもてなし [ご飯_暦ご飯]
9月のおもてなし
秋らしく、、、とはならず、、、
午後から予定のある方のランチ
11時に食べたいというので、
作り置きできるメニューで、時間厳守。
サラダは二種類
メインはハッシュドビーフ
ソースも丁寧に作りました。
デザートは、バスクチーズケーキ。
適当な焼き型がなかったので、
普通の鍋で、、、我が家は十得鍋の16cm。
オーブンにそのまま使えます。
いつもは、ビスケットを敷いたベイクドチーズケーキ。
このバスク風は混ぜて焼くだけなので、
ビスケットの手間分簡単です。
ローソンで販売当初は、売り切れで買えなかったとか、
そちらは食べていないので比べられませんが、
我が家のケーキ、美味しくいただきました。
レシピより砂糖控えめ、、、それが手作りの良さ。
秋らしく、、、とはならず、、、
午後から予定のある方のランチ
11時に食べたいというので、
作り置きできるメニューで、時間厳守。
サラダは二種類
メインはハッシュドビーフ
ソースも丁寧に作りました。
デザートは、バスクチーズケーキ。
適当な焼き型がなかったので、
普通の鍋で、、、我が家は十得鍋の16cm。
- ショップ: グラスゴー
- 価格: 4,320 円
オーブンにそのまま使えます。
いつもは、ビスケットを敷いたベイクドチーズケーキ。
このバスク風は混ぜて焼くだけなので、
ビスケットの手間分簡単です。
ローソンで販売当初は、売り切れで買えなかったとか、
そちらは食べていないので比べられませんが、
我が家のケーキ、美味しくいただきました。
レシピより砂糖控えめ、、、それが手作りの良さ。
おさんどん 記録113日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録113日目
ランチから、お泊りさんのおもてなし。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 〇 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 海藻類(1日)
ランチから、お泊りさんのおもてなし。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇 〇
③魚介類 〇
④肉類 〇 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇 〇
⑥卵 〇 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 ×
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 海藻類(1日)
みんなでワイワイ Tシャツに雪の結晶 [もの作り]
みんなで楽しく、
Tシャツに雪の結晶を描く!
雪の結晶をテープで描いて、
その上から絵具をスポンジではたく。
テープを剥がすと、どうなるかな?
わくわくしながら、剥がす瞬間は楽しい。
これ、臨床美術っていうそうです。
臨床美術とは、、、
絵やオブジェなどの作品を楽しみながら、
脳を活性化させ、
高齢化の介護予防や認知症の予防・症状改善、
働く人のストレス緩和、
子どもの感性教育などに効果が期待できる
芸術療法(アートセラピー)のひとつ。
いいですねぇ。もの作りは。。。
作っている間は、他のことは何も考えず、
集中。
私には感性教育ではなく、認知症予防。
Tシャツに雪の結晶を描く!
雪の結晶をテープで描いて、
その上から絵具をスポンジではたく。
テープを剥がすと、どうなるかな?
わくわくしながら、剥がす瞬間は楽しい。
これ、臨床美術っていうそうです。
臨床美術とは、、、
絵やオブジェなどの作品を楽しみながら、
脳を活性化させ、
高齢化の介護予防や認知症の予防・症状改善、
働く人のストレス緩和、
子どもの感性教育などに効果が期待できる
芸術療法(アートセラピー)のひとつ。
いいですねぇ。もの作りは。。。
作っている間は、他のことは何も考えず、
集中。
私には感性教育ではなく、認知症予防。
おさんどん 記録112日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録112日目
朝はパン。
お昼は、恐怖の鰤。
大きな切り身は相方に、その端っこを少しだけ。
夜は長芋にマグロ。
マグロは一週間に一回は食べた方がいいらしいです。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 ×
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 卵(1日)、キノコ類(1日)
ご飯の量を少なくしているので、
おかずも、そんなに要らない。
でも、体重体形は変わらず・・・
一日8000歩、努力中、
効果を実感してみたい。
朝はパン。
お昼は、恐怖の鰤。
大きな切り身は相方に、その端っこを少しだけ。
夜は長芋にマグロ。
マグロは一週間に一回は食べた方がいいらしいです。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 ×
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 卵(1日)、キノコ類(1日)
ご飯の量を少なくしているので、
おかずも、そんなに要らない。
でも、体重体形は変わらず・・・
一日8000歩、努力中、
効果を実感してみたい。
おさんどん 記録111日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録111日目
お昼はお外ご飯。
お腹いっぱいで、夕飯も作りたくなかったけど、
鰤、食べました。
作りたくないのをがんばったのに、、、
なんてことでしょう、、、
初めての体験。
ぶり糸状虫を見てしまった。
照り焼き中に、菜箸に引っかかるものが、、、
なんと、気持ち悪い。
まったく害はないそうです。
魚屋さんが気付いてとってくれているので、
目にすることは少なくても、
寄生自体も珍しいものではないそうです。
天然物の証だそうで、養殖にはいないそうです。
もったいないから食べましたけど、
味わえる気分ではなかった、、、
まだ、残っていると嫌なので、
一切れを割って、じーっと見て、、、
/(^o^)\ナンテコッタイ
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 〇
④肉類 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 ×
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 豆類(1日)、イモ類(1日)
お昼はお外ご飯。
お腹いっぱいで、夕飯も作りたくなかったけど、
鰤、食べました。
作りたくないのをがんばったのに、、、
なんてことでしょう、、、
初めての体験。
ぶり糸状虫を見てしまった。
照り焼き中に、菜箸に引っかかるものが、、、
なんと、気持ち悪い。
まったく害はないそうです。
魚屋さんが気付いてとってくれているので、
目にすることは少なくても、
寄生自体も珍しいものではないそうです。
天然物の証だそうで、養殖にはいないそうです。
もったいないから食べましたけど、
味わえる気分ではなかった、、、
まだ、残っていると嫌なので、
一切れを割って、じーっと見て、、、
/(^o^)\ナンテコッタイ
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇
②豆・豆製品 ×
③魚介類 〇
④肉類 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 〇
⑩イモ類 ×
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 豆類(1日)、イモ類(1日)
おさんどん 記録110日目 [ご飯_おさんどん日記]
記録110日目
いい加減に作ったトマトの肉うどん。
こういうのが意外に美味しい。
早く食べなくちゃと思っていたトマト、
おうどんのいいお出汁となってくれました。
半分残っていた焼き鮭は、鮭ちらし。
おでんに昆布を入れて、海藻も取れました。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 キノコ類(1日)
油脂は、自然ととれていると解釈。
いい加減に作ったトマトの肉うどん。
こういうのが意外に美味しい。
早く食べなくちゃと思っていたトマト、
おうどんのいいお出汁となってくれました。
半分残っていた焼き鮭は、鮭ちらし。
おでんに昆布を入れて、海藻も取れました。
朝 昼 夜
①穀類 〇 〇 〇
②豆・豆製品 〇
③魚介類 〇 〇
④肉類 〇 〇
⑤牛乳・乳製品 〇
⑥卵 〇
⑦果物 〇
⑧海藻類 〇
⑨キノコ類 ×
⑩イモ類 〇
⑪緑黄色野菜 〇 〇
⑫淡色野菜 〇 〇 〇
⑬油脂 〇 〇 〇
⑭嗜好品 〇
不足 キノコ類(1日)
油脂は、自然ととれていると解釈。