低温調理用シリコン蓋

ボニークを使うたび
鍋にホイルをかぶせていまして、
自作しようかとも考えていたら
あるもんですね、、、
それ用の蓋が。

鍋替わりの野田琺瑯のストッカーにも
ボニークにもサイズはぴったり
若干薄いかなぁ
気を付けて縁にのせないと
くにゃっと沈みこみそう

低温調理器 低温調理用シリコン鍋ふた 低温調理 鍋 容器 ふた 蓋 フタ 蒸発防止 水位低下防止 保温 節電 極厚 24cm(黒)

• 出版社/メーカー: HARRY'S KITCHEN
• メディア:

とりあえず使ってみましょう

ボニーク　買ったはいいけど
私には合わないかなぁと最初は思ったんですけどね
低温調理器 BONIQ買いました
これが結構便利
繰り返し使うレシピをまとめておこうと
考えています

フードドライヤー

アイシングの乾燥用に購入

おしゃれです

ダンボールを開けたときは
思わず、わぁーって声が出た
美しい

いろいろドライフルーツなど
作れるといいのですが、、、
フルーツもお高いからなぁ
フレッシュで食べきれる量しか
買いませんよね

アイシング専用かな？
クリスマスのクッキーとかね
すぐにも使いそう

あとは、干芋とか
キノコの乾燥とか

椎茸は干すとビタミンＤが増える
のですが、
日光でないとダメだそうです

日に当てて、若干ビタミンＤを増やしたら
ドライヤーで乾燥ってのがいいのかも
長時間の外干しは、車の排気が気になるし

置き場所なくて悪いけど
新しいお仲間
一緒に美味しい物を探しましょう

血圧計

今年の夏から健康管理の一つに
血圧計を導入

若い頃は低血圧が問題だったのに
今は年相応の数値

因果関係は不明なものの
先日の一過性全健忘が起きた日の朝は
いつもより高い数値が出ていました

数値一つに右往左往も嫌ですが
されど、、、です
毎日の計測続けます
？？？毎日？？？よく忘れるよね　( ´艸｀)


なんかなぁ
また一つ物が増えて
この生活感あふれる我が家
好みじゃないんですけど
どこから片づけていいのやら
ストレス感じます
何が許せないって
掃除嫌いの自分
おーーー！血圧上がりそうだ

ロックミシン

欲しかったけど　不要な気もして
ずっと迷っていたロックミシンを買いました

これです

だいぶ　目がいかれてきてるので
いつまで使うがわかりませんが
買ったからには使います

ウイリアムズ・ソノマ アイスクリーム専用カップ

ウイリアムズ・ソノマのアイスクリーム専用カップ入手！

去年　アイスクリームメーカーを購入した時から欲しかった
アイスクリームメーカー

個人輸入になるようで、少々お高い
海外へ行くことの多い友人に頼んでおいたら、
忘れず、買ってきてくれました

ありがとうございました

さあ、アイスクリーム諸君！
おうちができましたよぉ

一日くらいの保存なら固くならないかも、、、
それより放置すると、やはりカチカチ
で、困った
アイスクリーム用なので低い温度は大丈夫
高い温度の記載がない　当然ですけどね、、、
カチカチになったアイスはどうする？
レンジを使いたくなるのです
レンジの温度設定をー５度とかにして
チンして　問題ないでしょうかね？

OXO サラダスピナー

母の日のプレゼント、何がいい？
と聞かれて

OXOのサラダスピナーをいただきました

何年使ったかなぁ
古いのは蓋をとめる部品が割れて
容器の色も古っぽくなって
黒ずみも出てきていたので
置き換えです

コンパクトでちょうどいい
なくてはならないもの
さて、今度は何年ご一緒します？

まな板

まな板の黒ずみが気になり始めたので
新しいのを購入

欲しかったのは茶碗
頂いて間もなく割ってしまったお茶碗
同じ物が欲しくてで　ついでのまな板

自立するってところに興味
ヒノキの香りがします
お料理するには少しキツイ気もしますが
すがすがしい香りです

さて、何年使えるかな？

ちょっと便利

ちょっと便利な二品

撥水加工の風呂敷

バックに入れておけば、
雨に降られても、バックは濡れない。
買物したら、エコバックの代わりになります。

シリコンラップ

毎日出るラップのゴミ、
結構ありますよね。
少しでも環境を考えて、
繰り返し使えるシリコンラップを試してみました。
使えますね。

アイスクリームメーカー

２０１７年からお世話になった
貝印のアイスクリームメーカーにお別れして
新しくクイジナートに入れ替えました。
アイスクリームメーカー

予冷が不要なので、
冷凍庫も狭くならないし、
食べたい日に作れます。
一度に作れる量も多いので
おもてなしのデザートに使えます。


ミントのアイス

ミントキャンディと少々の色付け


練乳アイス

生クリームを入れていないので、
さっぱりしたアイスになりました。


マンゴーアイス

種の周りの実を削いでピュレにして
自然なマンゴー色のアイスクリーム


ポッピングシャワーもどき

駄菓子のパチパチ、
もうちょっと刺激が欲しかったかな。


チョコレートアイスも
バニラアイスも作ったんですけど
溶けるから写真を撮るより
先に口へ　(笑)

ルンバ 三代目

二代目ルンバは７年目で引退です。
まだまだ部品交換すれば使えそうなんだけど、
その部品や交換作業代がお高いんですよね。。。
外枠にヒビも入っているし引退を決めました。
今までありがとう。

新たな我が家の一員にルンバ３号！

最近の機種はWi-Fiでつながって、
便利？
スマホが無くてはならなくなりましたね。

助け助けられ、これからよろしく。

ルンバ