燻製機 燻製ドーム

滅多に使わないけど、
時々欲しくなるスモーキーな香り

鍋に網で作っていたけど、
こっちの方が便利そうなので
購入

うずらの卵とポテトチップと竹輪は
美味しいおつまみになります、、、
飲まないんですどねぇ、、、
飲めた頃をなつかしんで　(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

ハニーディスペンサー

お料理にお菓子に消費が多い蜂蜜、
ならばと、

大きなサイズを購入。

この容器のままでは使いにくいので、
ハニーディスペンサーを購入しました。

形は可愛いし、
使い勝手はいいし、
これは便利な我が家の備品になりました。

マッシャー

そう高いものでもないのですが、
無くても、、、と思ってたマッシャー。

ようやく買いました。

おーーー！
あるとないとでは大違い。

はやく買えばよかった。
特に重さがあるものでもないのに
気持ちいいほど、つぶれる。
便利です。

早速、コロッケを作りました。
調理はビストロスチームオーブンレンジ。
パン粉に少しの油を含めさせて、焼く。
揚げるよりヘルシーで、
何より、パンクしない　( ´艸｀)

マッシャー、あるといいです。

ホットプレート

置く場所に困って、処分したホットプレート
卓上ＩＨに大き目フライパンで代替できる
という判断で、
無ければ無いで、特に必要ともせず、〇年。

ここで何点か　調理家電を置き換えたのを機に
ずいぶん前から気になっていたのを購入。


お店で見て、一目ぼれの美しいデザイン
あれは何年前だったのか、どこで見たのか、
忘れずにいたのだから買う価値あり

でもねぇ、自宅に置いてみると、
あの時感じたほど　おしゃれではない
プレートだけおしゃれでもダメなのね、
周りにあるもの含めて　かな？( ´艸｀)

朝、これをテーブルに置いて。
パンを乗せて、卵を焼いて、
と夢見たのですが、
パンはオーブントースターの方が美味しい。

でも我が家のオーブントースターは１９年もの、
今回処分しました。(´；ω；`)ｳｩｩ
古いものはね、事故になる前に置き換えないと。
オーブントースターで事故が起きるのかは
わからないですけど。

今　トーストはスチームオーブンレンジです。

そして　オーブントースターの便利さ、
実感しています。
ま、慣れればね、無くてもいいと感じる日がくるかな。

さて、せっかく購入したホットプレート
今後の活躍に期待！

ライス＆クッカー

炊飯器を買替えました。

お疲れ様

ずいぶん活躍してくれました。
電池が切れてからも、ずいぶん働いてくれましたね。
電気釜の電池が切れました


そして、これからよろしく

ライス＆クッカーです。
オーブン、ＨＢを黒にしたので、
炊飯器も黒が欲しかったのに、白しかない。
仕方ない。

早速、お料理

リンゴのケーキ

材料を入れて、スマホのメニューからレシピを送信すると自動で作ってくれます。
出来栄えは、レシピの写真とずいぶん違ってしまいました。
味も、、、美味しいですけど、、、
ケーキと言って食べてるものとは、ちょっと違うかな。

肉じゃが

鍋で作っても簡単ですけど、
セットしてほっといても出来上がってくるのは便利。
出来上がれば、スマホに連絡がきます。
少々時間がかかり過ぎるように思いますけどね。

しばらく新しい家電で楽しめそうです。
古くなったものはお疲れ様です。

そう、人も古くなれば現役を退くからねぇ。

君は古くなっても現役続行だよ。

ホームベーカリー

ご老体のホームベーカリーを買替ました。

お疲れさまでした。

本当に重宝しました。
使って７年目？あたりから、
パンが取り出しにくくなったので、
焼きまで行わず、生地作り専門に。
パンケース買替っていう手もありましたけど、
大抵８年くらいを目安に買い替えになるかと思い、
自動で焼くのをあきらめて使い続けることにしました。
腱鞘炎気味の私にとって、生地作りをしてもらえるだけで感謝。
１１年目に入って、
液晶表示が消える箇所が出てきて、
もうね、、、さすがにね、、、お疲れ様ですよね。
ありがとう。
ホームベーカリー


買替機種です。

ここまでの上位機種は必要ないと思うんだけど、
買うなら最新機種ということで、
ビストロ SD-MDX4に決めました。
しかし、想定外の出費。　お高い。
ひと昔前の前機種の４倍？のお値段、、、
お高い・・・

ヨシ！　しっかり使い倒しますぞ。

いざ、、、初焼き

え～？　液晶表示が違うのに焦ります。
メニュー選びが番号？？？
そんな、覚えきれません！！！
毎回、取説見ないとダメなんかい？？？

メニュー豊富過ぎて、液晶画面での選択は無理かぁ。

あ、
イースト投入の蓋を開けたら　そこに番号一覧がありました。
取説を手元に置いてなくても大丈夫。
ほっ

焼きあがり！
１時間５５分の早焼きです。すばらしい　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

お～～懐かしい　この形。
型からもスルっと抜けて、さすが新品。

これで、夜中に黙々パン作りで寝不足、
なんてことも無くなります。
時間予約で朝に焼けますからね。

これから長～くよろしく。

スチームオーブンレンジ

１１年、ちょっと不具合があっても目をつぶって使い続けたけど、、、
さすがに、不具合が出始めたら危険もあるかと思い、買い替えました。

お疲れ様でした。

これからよろしく。

買い替えるからには、最新機種！
初めてスマホで家電操作を体験！！
日々　老化と戦う身には、
新しいものについて行くのが大変になる時が、、、
という恐れ、、、
使えるうちに。

スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2700/NE-CBS2700

お手元テレビスピーカー

耳がとおくなった訳ではありません。
キッチンでテレビの音が聞こえるように、
購入しました。

設置も操作も簡単。
買って良かった備品です。

私の必需品になりました。

蒸し器

小さな蒸し器で何度も蒸す作業、やめたいなぁと思い、
購入しました！　２８ｃｍの蒸し器！！

ピッカピカでかっこいい～

しかし、しかし、大きすぎる。
２５ｃｍで良かったかな、、、

下のお鍋を平鍋として、鍋料理にも使えると
考えていたのですが、、、
この大きさでは、、、何人前の鍋になる？

でも、買ったからには、使い倒す。
焼売６０個を蒸すのも早いです。
大量ポテトサラダもスイスイ。

我が家で一番大きな鍋、
これからよろしくね。

ショッピングカート デビュー

まとめ買いで、重い。
腰が痛くなる前に、ショッピングカート。

たっぷり入って、音が静か。
老人ぽいかとも思ったけど、
買って正解！　
あるといいです。

で、年寄っぽく、
雨の日用に、ゴミ袋でカッパを作ってみました。

曇りの天気に買い物へ行って、
スーパーを出る時に降られ、役立ちました。
周りでも、カートにゴミ袋を被せている方が。
物は大切に使わないとね。