おさんどん 記録２６５日目

記録２６５日目。

トマト味のパスタ
ベランダのイタリアンパセリ、効いてますね。

冷凍かりんとう、食後の楽しみ。

※かりんとう
材料　薄力粉５００ｇ、砂糖１５０ｇ、卵１個
　　　牛乳１００ｃｃ、重曹小匙１／２、油大匙２
　　　胡麻
作り方　　
　　　１．薄力粉・重曹をふるう
　　　２．砂糖・卵・油をよく混ぜる（泡だて器）
　　　３．２に牛乳を加えて混ぜる
　　　４．３に１と胡麻を入れてこねる
　　　５．４を、うどんを作る時のように、
　　　　　よく踏む　((´∀｀))　のがいいらしいけど、
　　　　　全体重をかけて、私は手のみでこねてます。
　　　６．５ｍｍ厚にのばし、切り分けて、
　　　　　１６０℃くらいで揚げる。]