おせちじゃないけど ２０２４年

喪中の年の初めの集まり

亡くなった母は　
ニシンの入った昆布巻きが好きでした
喜ぶ　につながる昆布ですけど
ニシンの昆布巻きは作りました

紅白の色は避けて、、、

かぎりなく　おせち？に近い
お料理

バタバタしてしまって
写真を撮り忘れた　お料理も

・カルパッチョ
・エビフライ
・数の子
・ローストビーフ
・ラフテー
・キャロットラペ
・お煮しめ
・昆布巻き
・伊達巻き
・田作り
・叩きごぼう
・黒豆
・ごぼう入りさつま揚げ
・人参入りさつま揚げ
・エビのすり身のレンコンはさみ揚げ
・ホタテのすり身の焼売
・スモークサーモンの押し寿司
・きんとんパン
・お雑煮
・渋皮煮のマロンパイ
・クッキー
・アイスクリーム

栗きんとんのきんとんは
子供たちの主食用のパンに
栗はデザートのパイにしました

ちょっとアーモンドクリーム不足でしたが
美味しくいただきました

今年もよろしくお願いいたします。

おまけ

青森りんごでネットにあった画像を真似て、、、
未熟な私には完璧に再現できていませんが
飾り切りって面白い


おせち　２０２３年

おせちはないけど　２０２２年

おせち　２０２１年

おせち　２０２０年

おせち　２０１９年

おせち　２０１８年

おせち　２０１７年

おせち　２０１６年


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