おさんどん 記録４２５日目

記録４２５日目。

明日は大みそか。
私のブログは、まだ、12月の初め。
あきらめればいいんでしょうけど、
数少ない自分のお役目、記録に残したいのよね。

パスタの茹で方、
沸騰したお湯にお塩を入れて、
パスタを広げながら入れて、
蓋をして火を止める。
そのまま、必要な茹で時間放置で、
ちょうどいい加減。


大きすぎた蒸し器で、
人参、ジャガイモ、ブロッコリーを蒸す。

一度に蒸せて便利。


ジャガイモと人参はポテトサラダ。
その付け合わせにブロッコリー。

多めのジャガイモは、コロッケにもなりました。

沢山出来たので、冷凍保存。

二個も食べれば十分です。

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