２０１５年９月 洋食‥諸々ご飯

天高く　私肥える秋

旬をおいしくいただきました。

生筋子を醤油漬けにして、贅沢いくら丼！　くぅ～　美味しい！！


生栗も出ましたね。
栗ご飯も美味しかったけど、渋皮煮も年に一度は食べないと。


青い魚も美味しいです。
安い時に多く買って、一日目はさしみ。
翌日用に残りを圧力鍋で煮ます。


美味しすぎて、、あ～～しあわせ～

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今月のお料理教室は、月初の暑い時でしたので、

キュウリの冷たいスープ


スペアリブとクスクスのサラダ


いちじくのスフレ


↓　おうちで再現



まずまず、おいしい～



名月見ながらお団子食べて、、、昨日より胃薬飲んでます。
今月は食べ過ぎました。

まだまだ、秋は始まったばかり・・・・・]