ＰＩＥを極める＿チョコレートクリームパイ ６／３９

６つ目、チョコレートクリームパイ。

注文したクーベルチュールチョコレートが間に合わず、
スーパーで売っていた普通のチョコレートを使用。



生クリーム泡立てすぎ、
パイの台が美しくない、

などなど、

まだまだではありますが、
おうちで食べるには、問題ない。

今月、もう一度作る予定。
注文したチョコレートも届いています。
きれいに仕上げることできるかなぁ。

極めるぞ！　　　いつか








アルザス風りんごのパイ　５／３９
さつまいものタルト　４／３９
ほうれん草とベーコンのキッシュ　３／３９
りんごと砂糖のパイ　２／３９
パン屋風アップルパイ　１／３９ ]