おさんどん 記録３８６日目

記録３８６日目。

６／１２の夕刊にあった、
ヨーグルトの冷製スープ。
カレー味のご飯と合います。

食事は、お料理が主役ですけど、
器も大切ですよね。
我が家の冷製スープはお椀　( ´艸｀)

プレーンヨーグルトを水で薄めて、
刻んだ胡瓜に塩、オリーブオイルを混ぜたもの、
にんにくのすりおろし、
クルミとディルを加えて冷やしたもの。
夏にはいいです。
ブルガリアで「タラトール」と
呼ばれるスープだそうです。


質素なご飯。

デザートにお菓子。
何年振りかな？
ラムネ菓子。
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