お餅な気分だったけど

静かな雨の日、、、
と思っていたら、もう止んでました。

でも、寒いから外には出ない。

今週は、ばば様、ママ様のところへ行ったからね、
一休み。

今日は、餡を煮て、
お餅をついて、
あん餅にしようと思ってたんですけどね、、、

朝、冷凍しておいた、みかん餅を焼いたら、
みかん餅　
みょーーーん
　　　　　

みかんの入った少し甘いお餅、
いそべ巻きにしたら、、、
意外と問題ない。
お醤油にも海苔にも問題ない。
美味しくいただきました。

それで
無性に、お餅を作りたくなったんですけどね、、、


お昼にお蕎麦。


天ぷらを食べたいだけ食べたら、もたれた。

無理かも、
お餅なんて、無理かも、、、

あ〜ぁ

子守り

インフルエンザで登園停止の子が来ました。

タミフルで熱も早めに治まり、
一安心ですが、、、

いやはや、小さい子は疲れる。
小さいなりに一生懸命意思を伝えてくるけど、
言葉が理解できない。

ちんぷんかんぷんで、怒らせてしまう。
なんとも最悪な関係。。。

夕飯が済む頃には、こちらはぐったり、
眠くなった子は、ピーピー泣くし、、、

それでも、お風呂からあがれば、
さっぱりした表情でちょこんと座る姿は
ホントにかわいい。

幼子との時間は貴重です。

疲れている私より災難なのは、わんとにゃん。
得たいの知れない怪獣の予測不可能な急接近や、
耳を押えたくなるような大泣き。
逃げるしかない、耐えるしかないものね。

わんにゃん、頑張って。
この怪獣はまだしばらくおりますぞ。

モヤモヤ もひとつ解決？

真相は、、、わからないねぇ。
と思っていた三日前のモヤモヤが
ひとつ、はっきりしましたね。

純烈の女性問題、
全部真実だったと認めましたね。

何もかも失って天国から地獄って、
可哀想な気もしますが、、、

でもね、
使い込みは、きちんと返せば許せるけど、
ＤＶはダメじゃないかな。

被害者の体の痛みが無くなったとしても、
心の傷は一生残りますからね。
取返しのつかないことです。

ちょうど、新しく始まったドラマの
「トレース～科捜研の男～」の第一話が
ＤＶでした。
本当に怖い。
過去のＤＶで心に傷を負った人が、
犯罪を犯すって、救われない。

真相は？の疑問の一つは消えましたけど、
嫌なモヤモヤが残りました。

気分転換！

花が咲く準備、進んでいるように見えます。
　　　　　

開きました。



がんばれ！
お正月のお花だったのに

真相は？

理解できなくて、モヤモヤ、、、
よくありますよね。
理解できた時は、その分、うれしくなりますけど。

私が理解できるのは、どうでもいいことぐらい。


ビデオに撮りためていた「あなたには渡さない」を見て、
(。´･ω･)?　デジャブ？
私、知ってる。　このドラマ。

え？　再放送？？

2016年に「隠れ菊」の題名で、観月ありささん主演で
放映されたのを見たんですね。

モヤモヤ解決！
ＷＥＢ検索、便利ねぇ。
すっきり。


真相が見えないのは、

隣国とのトラブル。
よくわかりませんなぁ。。。
日本で言われている内容を見ると、
お隣が悪いと思うのですが、
でも、ご近所トラブルで喧嘩はダメですよね。
戦争、嫌だし。

ニッサンの問題。
お世話になった人とはいえ、
どうなの？
個人的に利用してたように感じますけど。
自国企業へのひいき目？　かしら？

純烈の女性問題。
真相は？
しばらく、情報番組をにぎわしそうですね。
せっかく、紅白まできたのに、
出る杭は打たれる？
紅白前だったら、出場できなかったと思うから、
今、話題にされた方が良かったのかな。

今日の読売新聞。
「自由に使えるお金」の調査結果が出てますが、
自由に使えるお金って、どういう範囲？
モヤモヤ・・・
１０代から６０代の全世代の平均が2万4096円て、
おかしくないですか？
外食、グルメ、スポーツ、フィットネス、だけ？
美容院だって、一回10000円以上かかりますよ。
習い事も6000円以上かかりますよ。
化粧品だって、ピンキリ。
洋服などの買い物は？
それらは除いて、全世代の平均が月2万4096円なの？
サラリーマンのお小遣いは、４、５万でしょ？
そうすると、世の中の主婦はお小遣い無し？
そうなの？？？
自分にかけてるお金の調査結果で見ないとねぇ。
私には理解できません。
ま、人様の暮らしぶりなんて、関係ないか。
自分に許される生活をするだけね。

冴えませんなぁ

ふぅーむ

何を着ましょうか。。。
と、悩むほど、
お洋服も着物も持っていません。。。

なので、同じ服を着ることに、
どうだろう？と、
溜息が出るのです。

かと言って、
着る機会も少ない服を今さら買うのも、、、
予算もないし、、、

いいじゃない、誰も見てない見てない。
そんな注目あびる人じゃない。

と、割り切れない自分を、
冴えないと思う。

昔読んだエッセイにこんな感じの
一文がありました。

「うちのかみさんは、年中、
着るものがないと騒ぐ。
世の中のご婦人方も同様なようだ。
だが、私は街を歩いて、
裸で歩いているご婦人を見たことがない」

あ～～～
着る服ないなぁと思う度、
思い出します。

誰の本だったかな？


服じゃない、中身で勝負！
あ、それも無理か、、、

冴えませんなぁ

人の手料理が食べられない？

手作りお菓子、どうぞ。。。
ご飯食べに来てください。。。

私にとって、おもてなしは、
手料理で、
が、一番と思っているのですが、、、

人それぞれね。

新聞に、
人の手料理が食べられないという相談に、
いろいろな方のご意見がありました。

私はね、
食べられないのだから仕方ない。と思います。
私も、各自の箸でつつく鍋は好きじゃない。
好きじゃないこと伝えて、
宴会メニューからは外してもらうか、
取り箸が無い時は、食べない。

きちんと、伝えることは大切と思います。

提供する側としては、
作ったお料理を食べてもらえぬ理由が
わからないのは嫌だなぁ。

相談者は、人の手料理がダメなだけ。
レストランもコンビニも屋台も平気だって。
プロだからという理由。

ふぅん、人それぞれですね。

ま、そういう方もいるのだから仕方ない。
では、なんちゃってプロになる？

食品衛生の資格があればいいのかな。。。

食品衛生責任者の講習
・公衆衛生学（1時間）食品衛生法の基礎、食品衛生責任者の責務など
・衛生法規（2時間）衛生管理や作業環境管理など
・食品衛生学（3時間）食中毒の対策、食品表示、設備管理など

講習会費用出して、受講すれば資格取れそうです。
お仕事にするには、定期的に受ける講習もあるらしい。。。

飲食業をするには、保健所の許可が必要ですね。

保健所から営業許可書
・厨房の床は清掃がし易い構造であること
　　うちのキッチン、大丈夫！
・厨房は明るく換気が十分に行えること
　　大丈夫！
・流し（シンク）と給湯設備があること
　シンクは食材の洗浄と、食器の洗浄を別々にできる2槽シンクであること
　　ＮＧ。2槽シンクじゃない。
・厨房の窓には網戸をつけること
　　大丈夫！
・厨房とトイレそれぞれに備え付けの消毒液が付いている手洗器を設置すること
　手洗い器は固定式の消毒液や洗剤を入れる容器がついているもの
　ボトルタイプのハンドソープを置くだけではいけません。
　　ＮＧ。
・厨房と各冷蔵庫に温度計を備えること
　　ＮＧ。
・調理器具や食器をしまう戸棚を設けること
　　大丈夫！
・厨房内に蓋付きのゴミ箱を置くこと
　　大丈夫！
・厨房と客席を仕切るドアをつけること
　　ＮＧ。

でも、ちょっと改善すれば、
ここでも飲食店出来そう。。。

で、プロ？って、認識する人もいるってことね。


ま、商売できるほどの腕はないので、
なんちゃってプロ・・・も、目指さない。

私の手料理食べたくない人は、
そう言ってください。ね。

段取り

一気に寒くなりました。
もう、11月も下旬に入ります。

行事がいろいろありますから、
鈍いお頭に、しっかり段取りさせましょう。


わんにゃんは、
・わん、ワクチンの予定が入っています。
去年、ちょいと大変だったのよね。
わん　不調
さて、今年はどうする？
五種でいくか、三種にするか、
何ともなく、乗り越えてね。。。
・にゃんも定期健診だね。
血液検査でちっくんしますよ。


台所仕事では、
・週末のおもてなし
・お仲間の集まりへの手土産が、
　１１月１回、１２月２回

大丈夫、何とかなる。
いつも通り。

・我が家のクリスマス
( ..)φメモメモ　段取り

・お正月準備
( ..)φメモメモ　段取り

ドキドキ・・・
がんばれるかなぁ

寒い中、がんばった最後の花オクラ

ぅん、君の頑張りに負けませんぞ。
(^_^;)／　ビシッ

出来る物から、作り置き。

手に入るうちにね、冷凍してます。
菊花と銀杏も保管済。
あまり古くならないように、
新しい物が入ったら置き換えしつつ。

つつがなく、準備できますように。
段取り段取り
( ..)φメモメモ

日々繰り返し

去年の今日は、何してた？
いい天気～

ＰＩＥの本を買ったのね。
まだまだ制覇には遠いけど。

いい天気だったのね。
今日もいい天気。





よく日があたる木は、赤い色。
日が弱い木は、黄色。
日が当たらない木は、緑。

なかなか、皆、平等に、
日があたることは出来ないわね。

でも、毎年繰り返す。
十分紅葉しなくても、大丈夫。
生きてるものね。

私も、繰り返しの日々、、、
頑張りましょう。
枯れかけてるけど、、、(≧▽≦)

嬉しい悲鳴の週末

明日は、週末の準備を朝からやろうと、
今日は、どっさりと食材の買い出し。

土曜日に来る人。
日曜日に来る人。
今回はお泊りなし。

と、思っていたら、
明日泊まりたいと言う。
え、え、え、
土曜日の下ごしらえがありますが、、、

まぁ、どうぞ。

来たくもないと思われるより、
いいことです。

おかげさまで、
また、忙しい週末になりそうです。

考えるだけで疲れる。。。(笑)

消費税あがるのね

消費税、上がるんですね。
ま、仕方ないか、、、

子育てしやすい環境作りへ、
大切に使ってください。

食べる物には１０％適用ではないそうですが、
わんにゃんのご飯は、１０％です。

この時代、
ペットは家族　なんて、言われても、
人じゃないからね。

ちょっとのやり繰りで何とかなるのかな？

難しい計算したくないから、
単純に、昨年の家計簿から食費・税金支出を
除いた額の２％で計算すると、
ぅーむ、そこそこ、まとまった額になりますね。
３６５で割って、一日にして考えても、
そっか、毎日のあれ、やめないと・・・

実際は、物の値段にものってくるから、
こんな節約程度では済まないのかな。。。

少しでも、影響を把握して、
覚悟しておかないと。。。

そして、出来る中で、楽しく暮らそ。

パン作りのお遊び。