２０１８年１２月のおもてなし 一回目

冬ですねぇ、
すっかり葉っぱがなくなり、
ころころとした実だけが、
風に揺れてぶら下がっています。

　　　　　


普段手を抜いているお掃除をしたり、
クリスマスやお正月のことをかんがえたり、
いろいろ気ぜわしい中での、おもてなし。

在りものまんま〜　(*´ω｀*)



まずは、フィンランド風スープ
材料は、
ジャガイモ・・・無いので・・・里芋、
人参、玉ねぎ
塩鮭、ホワイトソース、ディル

メインは、
ミラノ風チーズカツ
人参の葉のジェノベーゼ風パスタ

デザートは、
残り物タルト生地でチビフルーツタルト。

ボリュームもあり、
美味しくいただきました。

冷凍庫の在庫、
塩鮭、ディル、ホワイトソース、
人参の葉のジェノベーゼ風
役立ちました！