おさんどん 記録１２５日目

記録１２５日目

朝は簡単、
昼は残り物、あおさのお味噌汁は美味しい。
夜はすき焼き。最後にうどん。これも簡単。
うどん、自分で作った太〜いのが好きだけど、、、
なかなかねぇ。

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　　　　〇　　　　　　　　　　　
③魚介類　　　　×　　　　　
④肉類　　　　　〇　　〇　　〇　　　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　　　　　　　〇　　　
⑦果物　　　　　×
⑧海藻類　　　　　　　〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　　　　　　　〇　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　〇　　〇　　〇
⑫淡色野菜　　　　　　　　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　魚介（１日）果物（１日）

おさんどん 記録１２４日目

記録１２４日目

簡単ご飯、、、
ちょっと時間をかけたのは、
玄米フレークをまぶして焼いたチキン。
（伝説の家政婦 しまさんのレシピ？）
ジューシーで美味しい。
そして、むね肉なので、ヘルシーで家計に優しい。

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　　　　　　　〇　　　　　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　〇　　〇　　　　　
④肉類　　　　　　　　〇　　〇　　　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　×　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　　　　　　　〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　×　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　　　　〇　　〇
⑫淡色野菜　　　〇　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　〇　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　卵（１日）キノコ（４日）

おさんどん 記録１２３日目

記録１２３日目

今日こそ、溜まった記録を整理しないと、、、
ご飯と季節がズレちゃいますね。。。

とは言え、今日のご飯は季節に関係ないか、、、
あ、ぶどうがありました！

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　　　　　　　〇　　　　　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　〇　　　　　
④肉類　　　　　　　　〇　　〇　　　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　　　　　　　〇　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　　　　　　　〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　×　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　　　　　　　〇
⑫淡色野菜　　　　　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　キノコ（３日）

キノコ、嫌いじゃないのに、
意外と食べていない。いかんな。

健康チェック ２０１９年１０月

月初の健康管理

ちょっと、記録が遅くなりましたけど、、、
今月より、新しい体重計になりました。
いろいろ計ってくれて表示してくれます。
今までのも計ってくれたけど、古い機種なので、
その数値がいいのか、悪いのか、わかりませんでした。
新しい機種は、「標準」とか、表示してくれるんです。
便利です。

自分はおデブさんです。
でも、数値はすべて標準なんですよ。
ただ、形が悪いだけ・・・
これ、問題ですよね・・・

体重は先月より＋０．３なので、
２０１８年初より、変わらず。
２０１９年初より、＋０．８ｋｇ。
美味しい秋、どうなる？

腰痛
１４か月ＯＫ。
湿布も使わず。

顎痛
１３か月ＯＫ。
マウスピースしてますよ。

わんの足、１３か月ＯＫ。
何だったんだろうね。

にゃんは至って健康かなぁ。

ママさま
転倒の時期が過ぎ、
自分で動くのを諦めた様子。
お話はふつうにできますが、
ずいぶん穏やかになってきたような。。。
話したそばから忘れて、繰り返しの会話、、、
穏やかなら、何度でも同じ会話に付き合いますよ。

ばばさま
ほとんどベッドの生活になりましたが、
利用しているデイサービスを嫌がらず、
楽しんでいるようなので助かります。
気分転換になるでしょ？

年を重ねると、、、
親しかった人もいなくなり、、、
さびしいですね、、、

思い思いに

寝る

何？

だから何？　寝たいんだから邪魔するな！
ですよねぇ

枕欲しいな

足を高くするのもいいな

好きなだけ寝れて、君らはいいね。

おさんどん 記録１２２日目

記録１２２日目

ほとんど手をかけなかった、
一日のご飯。
残り物でも、それなりに。

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　×　　　　　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　　　　〇　　　　　
④肉類　　　　　　　　〇　　　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　×　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　　　　〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　×　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　　　　〇　　〇
⑫淡色野菜　　　〇　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　豆（1日）卵（2日）、キノコ（2日）

おさんどん 記録１２１日目

記録１２１日目

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　　　　　　　〇　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　〇　　〇　　　
④肉類　　　　　〇　　　　　〇　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　×　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　 〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　×　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　　　　〇　　〇
⑫淡色野菜　　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　卵（１日）、キノコ（１日）

おさんどん 記録１２０日目

記録１２０日目

久しぶりのワイン　(^^♪

朝、バナナ大きい。
昼、お外ご飯。
夜、残りの鮭の白子。

これなぁに？
気になっていた鮭の白子。
だって、とても安いんだもの。
どうやって食べるんですか？って、
買ってた方に聞いちゃった。
その方は、煮魚と同じように調理してるそうです。

そうか、
濃い味付けのほうがいいかなぁなんて、
検索したら、、、焼いてるレシピが、、、
美味しそう。。。フォアグラっぽい？

下処理
塩をして洗う→ぬるっとしたものが取れました。
お酒をかけて、しばらく置く。
お湯を沸かして、二分ほど茹でる。

下処理後、いろいろなお料理へ。

今回はフォアグラっぽく、
ニンニクをオリーブ油で香りがするまで炒め、
輪切りにして小麦粉をまぶした白子を色づくまで焼く。
塩コショウ少々。

焼けたら白子とニンニクをお皿に移し、
使ったフライパンが熱いうちに、
バルサミコと醤油が同量のソースを作る。
これ、美味しいです。
今年もいい出会いがありました。
白子が出たら、年に一度は作りたい。

ワインにも合いました。


　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　×　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　〇　　〇　　　
④肉類　　　　　　　　〇　　〇　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　　　　〇　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　×　　　　　　　
⑨キノコ類　　　　　　〇　　　　　
⑩イモ類　　　　　　　　　　〇　　　
⑪緑黄色野菜　　　　　〇　　〇
⑫淡色野菜　　　　　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　豆（２日）、海藻（１日）

おさんどん 記録１１９日目

記録１１９日目

さ〜て、今日はやる気満々。
溜まっていた記録、どんどん！

朝、失敗パン。
昼、天ぷらとイクラのうどん。豪華一品。
夜、初めての鮭の白子。

「パンも極める」カテゴリーに入れたかったのに、

生地にカルダモン、
シナモンとりんごを巻いて、
リング型に焼くつもりが、、、
(*´Д｀)　なんか、かたいなって思ってた、、、
イースト入れ忘れました。

焼き色はまぁまぁ

味は悪くないけど、、、
歯ごたえは、、、餅、、、うどん？

　　　　　　　　朝　　昼　　夜
①穀類　　　　　〇　　〇　　〇
②豆・豆製品　　×　　　　　　　
③魚介類　　　　　　　〇　　〇　　　
④肉類　　　　　〇　　　　　〇　　　　　
⑤牛乳・乳製品　〇　　　　　
⑥卵　　　　　　×　　　
⑦果物　　　　　〇
⑧海藻類　　　　　　　　　　〇　　　　　　　
⑨キノコ類　　　×　　　　　
⑩イモ類　　　　×　　　
⑪緑黄色野菜　　〇　　　　　〇
⑫淡色野菜　　　〇　　〇　　〇　　　　
⑬油脂　　　　　　　　〇　　　　　
⑭嗜好品　　　　　　　〇　　　　

不足　豆（１日）、卵（２日）、キノコ（２日）、イモ（１日）

２０１９年９月のお花

しばらく、ブログから離れてました。

暇人、無職なりに、いろいろあるのね。。。

９月のベランダの様子、残してあげないと。
みどりさん達に感謝の意。

ただね、お仲間が少なくてごめんね。
ふり絞って飾ってくれてる感じ。
この御恩は忘れないよ。(´；ω；`)ｳｩｩ

ありがとう。長く楽しませてくれて。

冬に消えかけて、春に復活し始めて、
夏にはわさわさになると思ってたけど、、、
小さなアイビー、、、可愛いのに、、、
こんだけじゃ、今年の冬に消えるのかなぁ。

甘かったけど、収穫は少なかったトマト。
小さい子が収穫を楽しめたから、
十分ありがとう。

秋の季語だけある、まだ咲く朝顔。
種が少ないのが心配。

新しい茎、順調のミニカトレア。

葉は順調なのに、花茎が出る気配もない胡蝶蘭。

季節は冬に向かっていきます。
みんな、頑張って。