ベランダの草木＿６８ 百日草（ジニア）

長く咲いてくれそう。

種も大きめで、種まきをしやすい草花だそうです。
来年は種まき出来るかな？


誕生日：２０２０年０５月
※ワンシーズンで終わり
我が家では種を採れるまで生きられない(´；ω；`)ｳｯ…


育て方
日当たりと風通しのよい場所で育てる。
直根性の性質であるので移植を嫌う。
何度も植え替えたりすることはできない。
植え付けの時は根を触らないように注意。
乾燥には強い。水やりは乾いたらたっぷり。
葉に水をかけると病気に感染しやすくなる。水は株元。
完全に枯れるまで放置し、種が熟したら収穫。

おさんどん 記録２２６日目

記録２２６日目。

お昼ご飯、何食べようか？
わんに話しかければ、、、
一生懸命理解しようとする視線で
首をかしげる、、、(≧▽≦)かわいいーーー
結局、レトルトカレー。美味しいです。

夜ご飯は真面目に。

昨日買ったトマト、赤くなっているのが３つ。
イタリアンパセリも使う。
あと、ローズマリー。

じゃがいもとえびのズッキーニ巻き。
嘘です。　
海老がなかったので魚肉ソーセージを代用。

トマト３つでは少ないかな、
雰囲気は出てますよね。

鶏もも肉の香草パン粉焼き

大葉でソースを作って、パスタも加えて。

ご馳走様でした。

ベランダに新しいお仲間

気持ちのいい季節、
ベランダにいる時間が幸せです。

駅近に何軒か、お花屋さんがあります。
とてもおしゃれで、お高い。
お値段に見合って、立派なお花たち。
目の保養になります。

駅から少し離れたところにも、
お花屋さんがあります。
リーズナブルな価格のものも置いていて、
お花も沢山置いていて、
見るだけでも楽しいけど、手が届くお値段で、
つい買いたくなります。

沢山買いました。

お野菜系。

イタリアンパセリ、百日草は我が家の図鑑にいれなくちゃ。
バジル、ミニトマト３種（レジナ、アイコ、エコスイート）

これで、１０００円ちょっととは、
お安いですよねぇ。
収穫してお料理に使う楽しみが出来ました。


こちらも開花が楽しみな胡蝶蘭、
立ててみましたけど、これで大丈夫でしょうか？

鉢を発注しました

素焼きの鉢を注文。
以前はスーパーの生活用品売り場に
置いてあったと思いますが、
今はありませんね。。。
ま、重いし、ネットで取り寄せるのもいいか、、、

鉢を増やしても、置く場所ないのにね。。(笑)

お疲れ様。ムスカリはよく咲いてくれました。
咲き終わった姿もかわいい。
もう少ししたら、掘り起して、休眠ですね。
しかし、、、増える。。。大丈夫、鉢買いましたから。

チビさんと買ったお花。
１ポット１００円ちょっとで、
半年以上咲き続けてくれました。
すばらしい。
そろそろ終わりね。

種まで紫できれい。

冬は枯れたような姿でしたけど、
元気復活！

お耳がはっきり出てきました。

セダム　フクリンマンネングサも花が咲いてます。

セダムは三種類育てていましたが、
残ったのはこれだけ。
はみ出て増えていたのを別の鉢に入れたら、
元気に育ち、元は消えました。世代交代。

さてさて、今の悩みはこの子。

扱いがまったくわかりません。
びゅーんと伸びていく先が窓にぶつかりそう。

朝顔も芽がでました。
そのための素焼きの鉢でもあります。
６月のベランダも楽しめそうです。

おさんどん 記録２２５日目

記録２２５日目。

食パン型を買って良かった！

久しぶりの海苔巻き。
あまり作らないから、いつまでも下手。

困った時の麻婆豆腐。
生クリームが残っていたので、
ちいさなロールケーキを焼きました。
ゆるい苺ジャムが役に立つ。

おさんどん 記録２２４日目

記録２２４日目。

うちの苺ジャムはジャムじゃない？
ゆるい・・・

鶏ネギ塩うどん

鶏ガラスープにごま油、
いつもと違う、おうどん。





今日はサーモンのお料理。

これは、失敗？ですね、、、
アーモンド、パリパリ焦げ色不足。
盛り付け、ソースの液体をお皿に敷いて、
お魚の切り身、
そこにソースの具材、、、かな、、、

失敗は次に生かしましょう。

おさんどん 記録２２３日目

記録２２３日目。

手抜きご飯のようで、時間はかかるピザ。

ベーコンとサバ缶の２種類。
隠し味のはずのアンチョビを入れすぎて、
どちらも、アンチョビ。


一応、食事らしく見えますが、
かなりな簡単ご飯。

パウンドケーキのラスト。
次のデザート考えなくちゃ。

にゃん食糧危機脱出？

商業施設の自粛で、
わんにゃん用品の売り場も休業。
わんのご飯は、他で購入してたからいいけど、
にゃんのご飯とおやつが買えなかった。

大好きおやつが無くなりました。
猫って、偏食で、何でも食べてくれる訳じゃないんです。

メーカーは違うけど、ネットで探した別商品、
気に入ってくれました。良かった。

いよいよ、街も動き出しました。
今日から商業施設も再開しています。

良かったね、にゃん。

知らないよね。
飼い主がんばれ、か。はい。


平和です。
まったく関係ありません。

わんにゃんの生活は、とりあえず、
コロナの影響なく、過ごさせることが出来ました。
第２波、３波が来たとしても、乗り越えたいものです。


さてさて、消えた小麦粉とバターはいつから出てくるのかな？
スーパーで買えたという人もいるけど、
私は買えていない。
在庫が切れる前に出てくれることを期待！

ミントを飾るお菓子も作りたいですね。

とはいえ、コロナ前の生活には戻れませんよね。
まだまだ、地球上にウィルスがいっぱい。

デリバリー始めました？

みんなで集まって、ご飯を食べたいところですが、
今は自粛ですからね、、、
集まらないけど、
それぞれのお家で同じメニューの夕ご飯。
三軒分のご飯を作って、デリバリー。
忙しい一日。忙しいが楽しい。


朝食
ケーキに使ったからマーマレードが
ひと瓶終わります。

いつかジャムを作りたいと思っている
ワイルドストロベリー

とりあえず、実が赤くなったら冷凍。
ためたら、、、
一口くらいのジャムにはなるかな？？？
秋になったら株分けして、
来年は沢山収穫しましょう。
ＴＶ見てたら、所ジョージさんが桑の実で
ジャムを作っていました。
桑の実も美味しいです。
以前住んでた家の庭に桑の木があったので、
食べたことあります。
その頃は、ジャムにしようなんて考えなかった。
惜しいことしてましたね。


朝ご飯、洗濯済ませて、
お昼前にデリバリーしました。
ドライブスルーのように、
車の窓から手渡しで。。。
わびしい・・・

・砂肝のコンフィとレンズ豆のサラダ
・ピクルス
・ほうれん草のポタージュ
・アジのエスカベッシュ
・豚肉のポーピエット
・生食パン一斤
・ココナッツマカロン
・オレンジマーマレードのパウンドケーキ
・白ワイン


暑かった。
お昼ご飯は、冷やし中華。
今年初です。

夜ご飯。
同じものを食べると言いつつ、
豚肉のポーピエットが足りませんでした。
我が家のお肉だけ別メニュー。



はじめてのフレンチの本から
鶏むね肉のコルドン・ブルーを作りました。

他はデリバリーと同じです。

乾杯！

おさんどん 記録２２２日目

記録２２２日目。




はじめてのフレンチの本から
あじのエスカベッシュを作りました。

週末にデリバリーしようと、試作です。
イタリアンパセリがなかったので、セロリの葉。


エスカベッシュとパスタの昼食。

残りカレーにチーズ、卵をのせて。
簡単夕食。

カレーは一度に食べきれないけど、
何回も続けて食べるのは辛い。
飽きないためにも、一旦冷凍。
ご飯の支度が面倒な時にカレードリア？