２０１９年９月のおもてなし

９月のおもてなし
秋らしく、、、とはならず、、、

午後から予定のある方のランチ
１１時に食べたいというので、
作り置きできるメニューで、時間厳守。

サラダは二種類
メインはハッシュドビーフ

ソースも丁寧に作りました。

デザートは、バスクチーズケーキ。

適当な焼き型がなかったので、
普通の鍋で、、、我が家は十得鍋の１６ｃｍ。

宮崎製作所　十得鍋　ソースポット16cm　JN-16B

• ショップ: グラスゴー
• 価格: 4,320 円

オーブンにそのまま使えます。
いつもは、ビスケットを敷いたベイクドチーズケーキ。
このバスク風は混ぜて焼くだけなので、
ビスケットの手間分簡単です。

ローソンで販売当初は、売り切れで買えなかったとか、
そちらは食べていないので比べられませんが、
我が家のケーキ、美味しくいただきました。
レシピより砂糖控えめ、、、それが手作りの良さ。

バスクチーズケーキ　レシピ