おさんどん 記録６日目

記録６日目

朝
焼き具合微妙なパンのトースト
ヨーグルトには蜂蜜、コーヒー
生野菜にピクルス、ベーコン
マーマレード



昼
昨夜の残り魚とブロッコリーの茎
キムチと納豆
スイカ


お昼らしい、ちゃちゃっとご飯


夜
親子丼
茄子とピーマンのにんにく醤油
ほうれん草の胡麻和え
ぬか漬け、生姜の蜂蜜漬け



今日もちゃちゃっと、、、おさんどん
大丈夫、生きるに十分！　か？

パンも極める？ ６１．メープルラスク

ミルクブレッドを作ったら、
なーんか怪しい焼き上がり。



生？

トーストして食べてもいいけど、
ラスクに変身。

メープルシロップとバターに浸して、
焼きました。

メープルなので、色が濃い。



色にひるんで、オーブンから出しましたが、
もっと、焼いてもよかったかなと思う箇所も。
やはり、ラスクはサクサクが重要。

タグ：手作りパン

おさんどん 記録５日目

記録５日目

朝
チーズトースト、
ヨーグルトには蜂蜜、コーヒー
生野菜に魚肉ソーセージ

らでぃっしゅぼーやの魚肉ソーセージ
美味しいんですよ。


昼
ごちになりました。



夜
肉団子の甘酢あん
（昨日の残りに玉ねぎ足して）
生野菜
めかじきの煮つけ
ブロッコリーの茎の炒め物
（ブロッコリーまるまる完食）

めかじきは切り落とし。
お値段手ごろ(笑)
昨夜パン粉焼きで少し食べても、
残りの煮つけ、一度に食べきれない量。
ブロッコリーの茎は薄い拍子切り
ごま油で炒めて、お醤油・みりんで味付け。

今日はピクルス漬けました。
明日からの食事の彩りに。
　　　　　

ベランダの草木＿６６ ミニトマト

ミニトマトの苗を２本購入。
育てやすくコストパフォーマンスもよいので
ベランダ菜園がぴったりだって。

楽しみです。

　　　　　


誕生日：２０１９年０６月

育て方
朝、葉がしおれ始めているようなら水を与える。
乾燥した環境が好きなので、乾き気味でOK。

おさんどん 記録４日目

記録４日目

朝
トーストにはマーマレード、
ヨーグルトには蜂蜜、コーヒー
ベーコンに生野菜
生野菜にはパルミジャーノレッジャーノ
ピーラーで削ってパラパラ


会社に入社したての頃、
お隣の部署に、社内でも有名な美人が。
その方、新婚さんで、ご主人も超イケメン。
朝は忙しいから毎日ハムエッグというのを聞いて、
毎日同じでは飽きる、、私だったら、いろいろ作るぞ、、
そこは、美人に勝つ！
と、思ったものですが、、、
おな〜〜じ、、(*´▽｀*)
美人なら許される？　私ならダメ？

毎朝同じもの食べても、、飽きない、、もん、、


昼
肉団子の甘酢あん
アカモク納豆
生姜の蜂蜜漬け
栗ぜんざい（栗の甘露煮完食）


肉団子は大量に作って、使わない分は冷凍。
沢山の量を油で揚げるのは大変なので、
オーブンで焼きます。


夜
パスタ
めかじきのパン粉焼き
キュウリの柚子胡椒マヨ
スイカ


パスタの量が多すぎた
反省

お、冷蔵庫にブロッコリーの茎。
明日こそ、使わないと。

にゃんもワクチン

くつろいでます。

うまくくるまるもんだね。
すっぽり。。。そんなに寒くないのに。。。



寝ていても、気配を感じれば起きる。
動物だ。
人が動く方向に、寝ていた姿勢のまま、
目だけが、右、左、



あら、めずらしいところで寝てますね。
警戒態勢？
ふだんは使わない自分のベッド、
上に乗るので、潰れています。



人のベッドでくつろいでいたところ、
抱かれたと思ったら、
キャリーに入れられて、
病院へ。。。恐怖。。。

チックン。。。
何が起きたかわからないけれど、
怖かった。。。

今日は、もう、
人のベッドでは寝ない。
警戒態勢。。。

お疲れ様。
夜には隣で寝てたけどね。

おさんどん 記録３日目

記録３日目

朝
トーストにはマーマレード、
小さなオムレツに生野菜
ヨーグルトには蜂蜜、コーヒー
今日のパンは、久しぶりに購入した食パン


昼
お外のランチセット
残せばいいんですけど、食べ物、
残しません。。。で、満腹


夜
我が家のぬか漬けとキムチ
緑の野菜（茹でて置いたブロッコリー、残すは茎のみ）
麻婆豆腐


麻婆豆腐は短時間で出来るからいいですね。
ぬか漬けもいいです。
ちょっと食べる程度なら、
特別に野菜をそろえることもなく、
残った切れ端を入れておけば、
貴重な一品に。

調理時間、15分？
30分以内に食卓に並んだ夕食。
寂しいご飯でしょうかね？
お昼の満腹疲れが治りました。

２０１９年６月のお花

ベランダの今、

ひょ〜ん　と伸びた
オリヅルラン
　　　　　
ハエトリグサ
・・・冬をよくぞ乗り越えました！
　　　　　

すくすく育つ子供たち
黒竹
・・・鉢の隅で窮屈そう
　　　　　

初めて咲く紫陽花
　　　　　

地味だけど、かわいいベゴニア
　　　　　

強いランタナ
　　　　　
・・・和名は七変化と言うそうです


いろんな色に変わりながら、
強い花、、、かっこいい
で、見た目は愛らしい、、、やるなぁ

２０１７年６月のお花
２０１６年６月のお花　
２０１５年６月のお花

おさんどん 記録２日目

記録２日目、、、
・・・カウント好き、、、
・・・達成感がね、人間には必要なのね。

朝
パン、かりんとう、マーマレード
ベーコン、生野菜、コーヒー、ヨーグルト


かりんとうは、たくさん作った時に冷凍。
きれいな形はお友達に、端っこをあげたものは我が家。

冷凍庫から出して、そのまま食べれます。

パンとマーマレードも手作りです。
今年もマーマレード作りました

昼
手羽先、野菜少々、キムチ納豆、豆腐のくずあんかけ


手羽先は、このスパイスをかけて、グリルで焼くだけ。
美味しいです。
　　　　　

ブロッコリーは、全部茹でて、取り置き。
茎もすべて、食べます。

夜
お腹が空いてなかったので軽く、
アサリのパスタ、甘い物少し


パスタのブロッコリーはお昼の取り置き。
まだ、残っています。。。

いい加減食べなくてはと気になっていた、
お正月用に作っていた栗の甘露煮の残りを
冷凍庫から取り出し、
冷凍していた餡でくるんで、食後の甘味。

海老のおせんべいが一袋２枚入りがあったので、
旦那さんと一枚ずつ、、、仲良し、、、(笑)

健康チェック ２０１９年６月

月初の健康管理

体重は先月と同じ。なので、
２０１８年初より、▲０．８ｋｇ。
２０１９年初より、 ± ０ｋｇ。


腰痛
１０か月ＯＫ。

顎痛
９か月ＯＫ。

わんの足、
サプリ服用９か月ＯＫ。

とりあえず、健康と言えるかな？

老親を見ていると、
目、耳、足腰の衰えを頭が認めず、
落ち込むというより、怒っています。
困ったもんだけど、わかります。
自分も時々そうなるから、、、
私も年寄り？　か、

怒ったら、年寄りだよ。
笑っていましょうね、
がんばれ！　自分！！