2023年5月のおもてなし [ご飯_暦ご飯]
子供の日は、
アイシングクッキーを飾ったケーキで
おもてなし
ケーキのスポンジを事前に焼きました
卵白の泡立て不足が右側
ちゃんと高さが出たほうが本番用の15センチ
続けて21センチ
高さも問題なし
高さ不足のスポンジはマーマレードを挟んで
おやつ
1回目
メニューは
・アワビ 肝のソースで
・いかのサラダ
・かぶと春巻き
・中華ちまき
・エビしんじょうのおすまし
・チキンロール
・デザート
21センチのデコレーションケーキ
みんなでワイワイ作ったアイシングクッキーと
車好きさん用に追加したクッキーを飾って
オレンジゼリー
練り切り
菖蒲の練り切り
色付けが難しかったぁ
子供が作った練り切り
粘土遊び?を楽しんでもらいました
おまけの車のアイシングクッキー
なんとか車になったかな?
貼るときに割れる
難しかった
2回目
メニューはほぼ同じ
いかのサラダを生ハムのサラダに変更
メヒカリの唐揚げをおまけ
ケーキは15センチ
アイシングはこいのぼりと
10ヵ月お祝いののぼり
今年もこどもの日を一緒に祝えて
良かったです
2022年5月のおもてなし
2021年5月のおもてなし
デリバリー始めました?
2019年5月のおもてなし
2019年 こどもの日&GWのご飯
週末のおもてなし 2018年5月3回目
2018年 母の日のご飯
2017年 母の日のご飯
2017年 こどもの日 ご飯
若いメンバーと集うランチ
2015年5月 フレンチ、和食‥諸々ご飯
アイシングクッキーを飾ったケーキで
おもてなし
ケーキのスポンジを事前に焼きました
卵白の泡立て不足が右側
ちゃんと高さが出たほうが本番用の15センチ
続けて21センチ
高さも問題なし
高さ不足のスポンジはマーマレードを挟んで
おやつ
1回目
メニューは
・アワビ 肝のソースで
・いかのサラダ
・かぶと春巻き
・中華ちまき
・エビしんじょうのおすまし
・チキンロール
・デザート
21センチのデコレーションケーキ
みんなでワイワイ作ったアイシングクッキーと
車好きさん用に追加したクッキーを飾って
オレンジゼリー
練り切り
菖蒲の練り切り
色付けが難しかったぁ
子供が作った練り切り
粘土遊び?を楽しんでもらいました
おまけの車のアイシングクッキー
なんとか車になったかな?
貼るときに割れる
難しかった
2回目
メニューはほぼ同じ
いかのサラダを生ハムのサラダに変更
メヒカリの唐揚げをおまけ
ケーキは15センチ
アイシングはこいのぼりと
10ヵ月お祝いののぼり
今年もこどもの日を一緒に祝えて
良かったです
2022年5月のおもてなし
2021年5月のおもてなし
デリバリー始めました?
2019年5月のおもてなし
2019年 こどもの日&GWのご飯
週末のおもてなし 2018年5月3回目
2018年 母の日のご飯
2017年 母の日のご飯
2017年 こどもの日 ご飯
若いメンバーと集うランチ
2015年5月 フレンチ、和食‥諸々ご飯
2023年4月のおもてなし [ご飯_暦ご飯]
4月のおもてなし。
9ヵ月のお祝いはチーズケーキで
元気に育ってくれて
ありがとねぇ
ご飯はふつう
婿さん同伴じゃなければ
ちょい手抜き
煮豆がおいしいと言ってもらえたので
また作っておくね
2022年4月のおもてなし
2021年4月のおもてなし
2019年4月のお祝ご飯
9ヵ月のお祝いはチーズケーキで
元気に育ってくれて
ありがとねぇ
ご飯はふつう
婿さん同伴じゃなければ
ちょい手抜き
煮豆がおいしいと言ってもらえたので
また作っておくね
2022年4月のおもてなし
2021年4月のおもてなし
2019年4月のお祝ご飯
2023年3月のお誕生日会 [ご飯_暦ご飯]
3月のお誕生日会+別の日のおもてなしご飯
食後のお菓子用に
練り切りにも挑戦
主役が好きなちいかわをクッキーに
初練り切りとちいかわのアイシングで手一杯
ケーキがなかったせいかしら?
主役には特別感がもてなかったようです
さあ、お土産も
大きな鍋いっぱいのビーフストロガノフ
餃子とシュウマイ、ポテサラもどーん
お疲れ様でした、私。
2022年3月のお誕生日会
2021年3月のお誕生日会
2019年3月のお誕生日会
食後のお菓子用に
練り切りにも挑戦
主役が好きなちいかわをクッキーに
初練り切りとちいかわのアイシングで手一杯
ケーキがなかったせいかしら?
主役には特別感がもてなかったようです
さあ、お土産も
大きな鍋いっぱいのビーフストロガノフ
餃子とシュウマイ、ポテサラもどーん
お疲れ様でした、私。
2022年3月のお誕生日会
2021年3月のお誕生日会
2019年3月のお誕生日会
おひな祭り 2023年 8ヵ月のお菓子 [ご飯_暦ご飯]
お雛祭り、皆でご飯でなくても、
お顔を見せてくれたお人形さんに
何かしないと、、、
今年もお変わりなく
いえ、少しずつ傷んで来てますね
仕方ない
年は隠せない
和菓子
はまぐりは白みそで
練り切りも始めてみました
並べ方を変えて
8ヵ月のお祝いお菓子
おひな祭り 2022年
おひな祭り 2021年
おひな祭り 2020年
おひな祭り 2019年
おひな祭り 2018年
おひな祭り 2017年
おひな祭り 2016年
お顔を見せてくれたお人形さんに
何かしないと、、、
今年もお変わりなく
いえ、少しずつ傷んで来てますね
仕方ない
年は隠せない
和菓子
はまぐりは白みそで
練り切りも始めてみました
並べ方を変えて
8ヵ月のお祝いお菓子
おひな祭り 2022年
おひな祭り 2021年
おひな祭り 2020年
おひな祭り 2019年
おひな祭り 2018年
おひな祭り 2017年
おひな祭り 2016年
2023年 2月のお誕生日会 [ご飯_暦ご飯]
今年は一緒に食べることが出来ました
お誕生日おめでとう
メニュー
・玉ねぎのスープ
・ネギのマリネ 生ハム添え
・ラム
・ザッハトルテ
最近 お料理に力が入らない
コロナで寸断されたせい?
いや お酒を飲まなくなったのが
大きい (>_<)
2022年 2月のデリバリー
2021年 2月のお誕生日会
2020年 2月のお誕生日会
2019年 2月のお誕生日会
2018年 2月のお誕生日会
2017年 2月のお誕生日会
2016年 2月のお誕生日会
お誕生日おめでとう
メニュー
・玉ねぎのスープ
・ネギのマリネ 生ハム添え
・ラム
・ザッハトルテ
最近 お料理に力が入らない
コロナで寸断されたせい?
いや お酒を飲まなくなったのが
大きい (>_<)
2022年 2月のデリバリー
2021年 2月のお誕生日会
2020年 2月のお誕生日会
2019年 2月のお誕生日会
2018年 2月のお誕生日会
2017年 2月のお誕生日会
2016年 2月のお誕生日会
2023年2月のおもてなし 7ヵ月ケーキ [ご飯_暦ご飯]
おもてなし というほどのものでは、、、
毎週のことなので 普通のご飯
パナ ビストロスチームオーブンレンジで
ワンボウルメニュー
たらと野菜の中華丼です
美味しいです
7ヵ月のお祝いケーキ
しっかりお座りができるようになりました
すくすく順調ですね
お土産には中華あんまん
また来週ね
毎週のことなので 普通のご飯
パナ ビストロスチームオーブンレンジで
ワンボウルメニュー
たらと野菜の中華丼です
美味しいです
7ヵ月のお祝いケーキ
しっかりお座りができるようになりました
すくすく順調ですね
お土産には中華あんまん
また来週ね
節分ご飯 [ご飯_暦ご飯]
おせち 2023年 [ご飯_暦ご飯]
御年始は2回
アクリル板を使うのはやめました
でも、皆でお重をつつくのはやめて
家族ごとのお重を用意
1回目
2回目
長皿には、黒豆、鮑、焼きしめさば
お重には、
・子持ち昆布
・茹で卵のファルシ
・きんとん
・渋皮煮
・ほうれん草のサーモン巻き
・お煮しめ
蓮根 里芋 牛蒡 人参
椎茸 銀杏 蒟蒻 菜の花
高野豆腐
・昆布巻き
・紅白なます いくら乗せ
・松前漬け 数の子 ホタテ入り
・田作り
・紅白かまぼこ
・伊達巻
・海老の炒り煮
・カニ爪の出汁煮
・彩野菜のテリーヌ
・ローストビーフ
・ラフテー
タコのサラダ
お雑煮は白みそ
デザート
1回目はイチゴのケーキ
2回目はアップルパイ
チビチビさんの6ヵ月お祝いプレート
じじにゃんのバースデープレート
今年もよろしくお願いいたします。
おせちはないけど 2022年
おせち 2021年
おせち 2020年
おせち 2019年
おせち 2018年
おせち 2017年
おせち 2016年
アクリル板を使うのはやめました
でも、皆でお重をつつくのはやめて
家族ごとのお重を用意
1回目
2回目
長皿には、黒豆、鮑、焼きしめさば
お重には、
・子持ち昆布
・茹で卵のファルシ
・きんとん
・渋皮煮
・ほうれん草のサーモン巻き
・お煮しめ
蓮根 里芋 牛蒡 人参
椎茸 銀杏 蒟蒻 菜の花
高野豆腐
・昆布巻き
・紅白なます いくら乗せ
・松前漬け 数の子 ホタテ入り
・田作り
・紅白かまぼこ
・伊達巻
・海老の炒り煮
・カニ爪の出汁煮
・彩野菜のテリーヌ
・ローストビーフ
・ラフテー
タコのサラダ
お雑煮は白みそ
デザート
1回目はイチゴのケーキ
2回目はアップルパイ
チビチビさんの6ヵ月お祝いプレート
じじにゃんのバースデープレート
今年もよろしくお願いいたします。
おせちはないけど 2022年
おせち 2021年
おせち 2020年
おせち 2019年
おせち 2018年
おせち 2017年
おせち 2016年
2022年12月のおもてなし クリスマス [ご飯_暦ご飯]
2022年1回目のクリスマス
スワンシューとクッキーは
チビさんの三歳のお祝い
ちょっと遅かったけど
クリスマスケーキとして、
背の高いクロカンブッシュに挑戦したくて
土台を作って挑戦したのですが
ずりずりと滑って
シュークリームがすみっコぐらし状態
難しい
ちょっと角度が、、、
もっと緩やかにすべきだったかも
シュトーレン
2022年2回目のクリスマス
プレゼントは布巾
可愛いチョコレートの空き箱に入れてみた
今年のメニューは
・スープ
・カニのパイ
・ローストチキン
・パエリア
・サラダ
・ケーキ
1回目 クロカンブッシュ
スワンシュー
2回目 ベリーのタルト
・シュトーレン
また来年ね
2022年12月のおもてなし 誕生5ヵ月のお祝い
2021年12月のおもてなしは、クリスマス
クリスマス 2020年 3回目
2020年 2回目 ボニークの実力
2020年12月のおもてなし
クリスマス 2020年 1回目
クリスマス 2019年 おまけ編
クリスマス 2019年 大人編
クリスマス 2019年
クリスマス 2018年
クリスマス 2017年
クリスマス 2016年
2015年 クリスマス
12月のご飯
スワンシューとクッキーは
チビさんの三歳のお祝い
ちょっと遅かったけど
クリスマスケーキとして、
背の高いクロカンブッシュに挑戦したくて
土台を作って挑戦したのですが
ずりずりと滑って
シュークリームがすみっコぐらし状態
難しい
ちょっと角度が、、、
もっと緩やかにすべきだったかも
シュトーレン
2022年2回目のクリスマス
プレゼントは布巾
可愛いチョコレートの空き箱に入れてみた
今年のメニューは
・スープ
・カニのパイ
・ローストチキン
・パエリア
・サラダ
・ケーキ
1回目 クロカンブッシュ
スワンシュー
2回目 ベリーのタルト
・シュトーレン
また来年ね
2022年12月のおもてなし 誕生5ヵ月のお祝い
2021年12月のおもてなしは、クリスマス
クリスマス 2020年 3回目
2020年 2回目 ボニークの実力
2020年12月のおもてなし
クリスマス 2020年 1回目
クリスマス 2019年 おまけ編
クリスマス 2019年 大人編
クリスマス 2019年
クリスマス 2018年
クリスマス 2017年
クリスマス 2016年
2015年 クリスマス
12月のご飯
2022年12月のおもてなし 誕生5ヵ月のお祝い [ご飯_暦ご飯]
チビチビさんの誕生5ヵ月のお祝い
ご飯は簡単に
シチューと明太子トースト
お祝のケーキは久しぶりの
バタークリームのケーキ
アイシングのシュガーは失敗かな?
時間が経ったら
透明な感じになってしまいました
素人はこんなもん
いつもいつも こんなもん
2021年12月のおもてなしは、クリスマス
クリスマス 2020年 3回目
2020年 2回目 ボニークの実力
2020年12月のおもてなし
クリスマス 2020年 1回目
クリスマス 2019年 おまけ編
クリスマス 2019年 大人編
クリスマス 2019年
クリスマス 2018年
クリスマス 2017年
クリスマス 2016年
2015年 クリスマス
12月のご飯
ご飯は簡単に
シチューと明太子トースト
お祝のケーキは久しぶりの
バタークリームのケーキ
アイシングのシュガーは失敗かな?
時間が経ったら
透明な感じになってしまいました
素人はこんなもん
いつもいつも こんなもん
2021年12月のおもてなしは、クリスマス
クリスマス 2020年 3回目
2020年 2回目 ボニークの実力
2020年12月のおもてなし
クリスマス 2020年 1回目
クリスマス 2019年 おまけ編
クリスマス 2019年 大人編
クリスマス 2019年
クリスマス 2018年
クリスマス 2017年
クリスマス 2016年
2015年 クリスマス
12月のご飯